打卡清單加1！浮誇系大福流出滿滿紅豆泥　葡萄瀑布超療癒

大家到日本旅遊，充滿昭和時代復古感的喫茶店是許多人必訪行程，像是近期打卡超夯的東京「布丁仙人」老爺爺的手作布丁、繽紛色彩的冰淇淋蘇打，以及復古銀盤裝著的夢幻甜點，滿滿一桌拍出復古網美感！以浮誇系餐點著稱的舒芙蕾專門店Meat Up，最新推出日本喫茶店系列，不僅復刻出經典的三溫糖布丁等夯品，還有以麻糬包進舒芙蕾滿滿配料的「巨型大福」，部分品項也同步在中山九昱希爾頓逸林酒店販售，最近大家想飛日本之前，快來先練習擺拍美照啦！

網美級白葡萄瀑布新品

這次新品有超好拍的白葡萄起司塔「起葡葡 」（280元），以Meat Up與蛋塔俱樂部（tart club）聯名推出的香濃起司塔為基底，堆疊滿滿鮮甜白葡萄和莓果，再搭配Q彈白玉、巧克力、起酥與可可脆片，拉開玻璃杯時滿滿葡萄像瀑布般滑落超療癒！還有網美級的白葡萄起酥蜂蜜蛋糕「滿葡堡」（260元），將鬆軟的蜂蜜蛋糕裹上檸檬奶霜，周圍擺上滿滿白葡萄，再用金黃酥脆的起酥片夾起來，最後繫上紅色蝴蝶結緞帶，品嘗時就像拆禮物般的儀式感。

巨型大福包進爆餡舒芙蕾

招牌舒芙蕾這次也推出最新口味大福焙茶舒芙蕾「舒福」（360元），以雙層蓬鬆的舒芙蕾夾入綿密紅豆泥及香濃焙茶醬，最後像蓋棉被般蓋上Q彈的麻糬皮，就像整顆「巨型大福」般可品嘗到舒芙蕾與紅豆、麻糬融合茶香，營造出多層次的日式經典風味。


布丁控必吃打卡夯品

布丁控則別錯過三溫糖布丁「布可思議」（170元），選用日本特有三溫糖製作焦糖，風味層次更加豐富，入口綿密滑嫩的布丁搭配琥珀色焦糖，吃來充滿濃郁奶香且散發焦糖香氣，是款大人與小孩都會愛的打卡甜點。想吃更浮誇的還有白葡萄帕菲杯「很酥葡 」（380元），以葡萄果凍及可可焦糖脆片為基底，加上整顆焦糖布丁及滿滿白葡萄切片，再擺上酥脆的檸檬奶霜千層派整杯超澎派，讓人還沒開吃就相機先食拍不停了！


滿滿現刨起司義大利麵

這次除了甜點，還有大份量鹹點「日腸生活」（295元），將經典義大利直麵與濃郁紅醬充分入味，搭配脆彈多汁的德式香腸及飽滿小番茄，加入大量的現刨香濃起司，讓Q彈麵條與紅醬起司香氣隨熱氣完美融合，每口都吃得到超濃郁的多層次口感！

繽紛色彩冰淇淋蘇打

可搭配所有餐點的超繽紛飲品，有「荔氣」和「哈氣」（皆為195元），在沁涼的哈密瓜蘇打中放上整球漂浮香草冰淇淋，能喝到哈密瓜蘇打在舌尖的沁涼，搭配冰淇淋更多了一股濃郁奶香，彷彿一秒回到日本昭和時代的喫茶店；更有宛如日本清酒般的「淘氣」（220元），玻璃杯中放入巨峰葡萄及鮮甜白葡萄，再將玻璃杯擺至日式木盒裡倒入整瓶氣泡水，讓氣泡水如瀑布般湧出，是款極具日式居酒屋特色的打卡飲品。

原文請見：秒飛日本喫茶店！打卡夯店開吃東京「仙人布丁」，巨型大福包進爆餡舒芙蕾
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