切鳳梨「先拿去洗」 高嘉瑜教學反被糾錯:吃了嘴破!

2021/04/25 22:28
高嘉瑜拍片示範「如何切鳳梨」。(合成圖/翻攝自高嘉瑜臉書)

民進黨立委高嘉瑜除了出名的愛唱歌,服務民眾、問政之餘,也經常公開自己享受美食,及其他生活畫面和粉絲互動。然而,高嘉瑜近期發布一段切鳳梨的教學影片,只見她打開水龍頭嘩啦啦地清洗鳳梨和刀子,讓民眾直呼根本是錯誤示範,「鳳梨不能碰水,否則吃了嘴破」!

 

高嘉瑜日前在臉書發布影片,表示「身為一個優秀專業的委員,會切鳳梨只是剛好而已」,並坦承自己是第一次切。只見畫面中,她捧著鳳梨說要教大家如何切,由於水果表面沾了很多泥土,「所以呢,我們要先洗一洗」,而且還聞了一下大讚香氣十足。


高嘉瑜強調,切鳳梨真的超簡單,只要10秒鐘就能切好。當時她把刀子簡單沖洗後便直接示範,首先將鳳梨掐頭去尾,豪邁地切成塊狀,接著塞入口中直呼「超好吃的哦」,還比了一個讚的手勢。然而畫面曝光卻有民眾糾正這是錯誤示範,「鳳梨不能碰水,切的刀也要擦乾,一點水都不能有,否則吃了嘴破」。

 

另外有網友補充,原因是鳳梨酵素溶於水會讓比較敏感的舌頭產生「被水果咬到」的感覺,所以水果刀清洗後,最好用餐巾紙擦乾比較恰當。後續網友也紛紛留言,「長知識」、「這種切法的話,一顆切完剩沒幾塊了」、「第一次看到有人洗鳳梨」、「切鳳梨跟唱歌的水平差不多」。

實習編輯/徐榮佑
 


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更新時間:2021/04/25 22:28