全餐目前旗下有四大品牌，日式定食大戶屋有43店 。（圖／全家餐飲提供）
年後想要換工作嗎？全家便利商店旗下子公司全家國際餐飲股份有限公司，今（21）日宣布正式興櫃並布局上櫃計畫，且經營績效穩定成長，疫情前連續4年營收皆達2位數成長，即使疫情期間營收與店數仍維持雙成長，全家餐飲宣布明年幹部起薪4萬，年薪上看20個月以上。
全家餐飲董事長吳勝福表示，台灣社會人口結構變化，2023年平均家戶人口數已下滑至2.53人，單身人口家戶數已破300萬，瞄準「個人型日常食」商機，今年前10月營收已超過去年全年營收，且最新公布的 11月累計營收達19.92億，年增近3成，有信心今年業績再創新高。
吳勝福說，3年疫情期間不但零裁員，更加發年終讓員工年薪均達15.5個月，表現優異者更達約18個月，並加強人才培育進行教育訓練；今年第二季更完成員工認股，共釋出3000張股票，認股對象至店舖第一線正社員希望能留下優秀的人才。吳同時宣布，明年將會有3-5%調薪幅度，另依整體績效及個人表現狀況，年度可領取3～8個月的激勵及績效獎金，也就是表現優異者，今年年薪上看20個月以上，更已創造出多位百萬年薪店長。
全家餐飲指出，看好明年餐飲市場景氣，預計每年積極展店8～12家店，中長期將持續擴增品牌數達5～8個，為布局中長期發展計畫，明年預計招募500名以上正職人員，包含50名以上儲備店長與200名以上儲備主管。新進同仁起薪從3萬4000元調升至3萬6000元起，儲備幹部任用起薪40000元。其中，儲備幹部經過培訓並通過考核有機會快速挑戰店長位階，年薪上看百萬。
全家餐飲為全家便利商店集團子公司；全餐目前旗下有四大品牌，分別為沃克牛排、日式定食大戶屋、韓式炸雞bb.q CHICKEN、個人燒肉品牌IKIGAI，截至11月底總店數65店，其中大戶屋為43店。
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更新時間：2023/12/20 13:10