圖／TVBS
一排、再排，每當有日式餐飲品牌登台，總是吸引大批人潮，像是最近的一蘭拉麵，即便是24小時營業，現在也展店到第二家，還是大排長龍，另外依稀記得幾年前，過去自己主跑美食專題時，有幸前往採訪，某知名日式丼飯品牌在古亭站的台灣第一家分店，拿著麥克風，我在民眾們嗷嗷待哺的注目禮下，走入店內，即便我後來竟一口也沒吃到，但當時外頭好比跨年散場捷運入口的景象，依然歷讓人記憶猶新。
但相較於日式餐飲的雷聲大、雨點更大，同樣鄰近台灣的韓國美食，登台後卻似乎沒有受到同等待遇，像是韓國當地的孔陵一隻雞、或是有藝人光環加持的姜虎東烤肉，來台展店後卻鮮少聽到週邊前往品嘗的鼓譟，甚至要特地搜尋一番，才赫然驚覺，喔!原來這個牌子有來啊~
曾經在韓國求學、工作的台灣女生曾映慈透露：「台灣還是比較親日的，但對於韓國，台灣人喜歡的是流行文化和時尚，比較不是食物，加上韓國食物普遍偏辣，讓接受度難以提高。」
另外映慈也表示，如果韓國食物不辣鑑別度就不夠，以韓國烤肉來說，日本也有相似的燒肉，而當地的一直雞其實也很像台灣的蒜頭雞，韓式炸雞說穿了似乎就是炸雞加上醬料，更何況台灣已經有國寶等級的鹹酥雞。
此外根據台灣某百貨業公關表示，以他們的進櫃及招商狀況來看，台灣人對日本食物的熟悉度和接受度還是偏高，如果是韓國品牌，雖然有、但客群就會比較年輕，畢竟韓流崛起也就是從年輕一代才開始的，因此即便登台話題不輸日本，延續熱度卻還是略遜一籌，另外業者也提到，雖然韓國零食最近很有話題，進貨量也逐步提升，但在比例上日韓相比，大概是7比3，日本食品在台灣市場目前還是比較有優勢。
日韓文化前後登台，即便韓流影視席捲台人眼球，但想擄獲台灣刁的味蕾，恐怕韓流風潮還沒抓到訣竅。
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更新時間：2018/09/11 09:39