高雄有民眾檢舉，鳥松區一間50年老字號米粉工廠，員工一邊抽菸一邊作米粉，菸灰還掉在米粉上，曝曬在廠外的米粉也沾到鳥的排泄物。衛生局6月底前往稽查，發現廠區有煙蒂，而且米粉未依規定放置墊高，要求改善，這個月前往複查，廠方已改善，若再有類似情況可以開罰6萬到2億元，老闆懷疑是離職員工挾怨報復。
稽查人員來到米粉工廠，員工正在整理剛剛出爐的米粉，連忙通報主管。工廠地板出現菸蒂，外頭也有一根，稽查人員接獲檢舉，米粉工廠員工邊抽煙邊做米粉，菸灰還掉進米粉，場外曝曬的米粉還沾到鳥的排泄物，如未改善，可以開罰6萬到2億元。
衛生局食品衛生科科長陳建榮：「我們是沒有發現現場的作業人員有在抽菸的情況，但是我們在它的作業區多處有發現有菸蒂，這些防腐劑漂白劑還有抗氧化劑是沒有檢出的。」
衛生局2度稽查，廠內沒關的紗窗複查時已經改善，原來貼近地板的米粉也在7月6日墊高，查獲菸蒂的地方，廠方後來也勒令員工不准抽煙。
米粉工廠老闆余鴻駿：「我們現在就是說也跟員工講，如果發生這樣的行為(抽菸)我們就是要開除，(照片裡)那個員工穿的衣服是不一樣的，那代表說(檢舉人)是長時間去錄影，這絕對不是，就是說比較，我認為是內部員工離職不滿，他們之間有糾紛挾怨報復。」
老闆說工廠平時沒有製作乾米粉，賣到傳統市場50年也沒有出過問題，懷疑是離職員工找麻煩，至於幫朋友製作的乾米粉則不是天天有。
就怕米粉再被污染，現在業者曬乾米粉同時也會在上面加裝一層紗網。老闆余鴻駿本來從事生技業，放棄工作回老家接棒父親的工廠，但這幾年米粉的利潤有限，他想改善廠房，偏偏心有餘而力不足，這回登上媒體版面也大大嘆一口氣。
米粉工廠老闆余鴻駿：「我覺得今天這樣受訪真的有一點丟臉啦，那我覺得是說與其逃避那不如我還是去面對。」
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更新時間：2018/07/23 12:54