圖／TVBS
層層堆疊的海鮮，宛如珠寶盒般華麗！東京人氣海鮮丼品牌「日本橋つじ半」，掀起日本新式海鮮丼模仿風潮，這碗饕客甘願排隊1小時才吃得到的美味，現在終於登台了，將進駐微風信義百貨B1。
東京海鮮丼名店「つじ半」，首創「留、拌、鋪、淋、湯、鮮」吃法6 字訣，先品嚐原味海鮮丼，吃到一半再淋上鯛魚高湯一起食用，冷熱美味同時享受。招牌「特上」海鮮丼則是加入10種海鮮食材，可以吃到鮭魚卵、海螺、海膽、天使紅蝦、松貝、鱈場蟹等高檔食材，海膽的份量更是日本的2倍，但價格卻比當地便宜，除了特上另外還有與日本同步的「梅」、「竹」、「松」共3款不同等級的套餐。
而7/6開幕日到7/8，前100名用餐者，即可「梅」、「竹」、「松」套餐擇一享用半價優惠，看來勢必又會掀起一波排隊風潮！
日本名店紛紛來台，搶攻台灣饕客！同樣選擇插旗微風信義的是，發跡於名古屋，有120年歷史的日本老店「雞三和」，從日本帶來秘傳醬汁所製作而成的招牌餐點「親子丼」，彈性又帶點嚼勁的雞肉，以醬油烤出撲鼻香氣，讓人看了口水直流。
而台灣2號店還推出限店菜色，「鹽雞親子丼御膳」與「西京味噌雞親子丼御膳」，蔥鹽雞是以爽口且不膩的日本進口鹽醬調味後燒烤，再搭配新鮮青蔥組合而成的人氣商品；味噌雞是使用帶有甘甜且濃醇的白味噌，經過一晚的手工醃製後燒烤，白味噌香氣濃郁令人回味。
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更新時間：2018/07/04 23:40