周末台中連鎖加盟展吸引不少人進場參觀,年輕人創業會考量缺工問題,因此鎖定「被動收入」,像有人以24小時不需人工管理的智能販賣機為考慮加盟重點。
圖/TVBS
在台中舉辦的連鎖加盟展,周末吸引了不少夢想著自己當老闆的人到場。
加盟不敗項目,除了早午餐品牌、手搖飲、到大型實體連鎖店,今年能省下人力的智能販賣機又更受歡迎。
這台智能販賣機,不同於以往使用輸送帶,而是利用機器手臂,將消費者選好的舒肥雞拿起來,再即時加熱,一分多鐘後消費者就能入口。
餐飲總經理黃田富:「缺工這個問題,一直是台灣面臨到最大問題,所以很多廠商紛紛走向智能化設備,還有一個特色是所有的補運以及保養,全部都是由我們來去做後續服務。」
的確缺工是一項大難題,年輕人創業考量的問題多,就有人乾脆不走創業路,而是想要多一份「被動收入」。
參觀民眾:「畢竟現在人事成本比較貴,所以這個可以24小時不用人去顧的話,對於店主老闆在做一些兼職會比較方便一點。」
一片舒肥雞售價70元,但這台機器價格就要75萬,也得把回收效益考量進去。但類似這樣的智能販賣機,其實去年的加盟展就已經備受關注。
機器內冰存冷凍保存食品,消費者點餐後瞬間加熱,到手時就有熱騰騰的餐點入口,這不只賣麵,而是結合餐飲品牌,甚至進駐醫院學校觀光景點到科技園區,AI智能販賣機,沒有時間與場域限制,投入者眾,駐點也越來越多。
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更新時間:2024/05/04 19:10