火烤兩吃始祖「可利亞」4月底歇業  顧客湧現留念

記者 何宜信 / 攝影 林義邦 張立陵 報導

2024/03/10 14:25

國內火烤兩吃的始祖「可利亞餐廳」,目前只剩下最後一家在高雄,沒想到9日晚上官網突然公告,由於租月到期,將營業到四月底,而業者也連續貼出兩份聲明,字句中滿是無奈,因此隔天中午也湧現不少民眾,前來用餐、拍照。

 

飛碟造型的鍋具,外圍可以烤肉,內層是火鍋,這是國內首家火烤兩吃吃到飽,可利亞的經典造型,如今卻傳出將走入歷史。

業者九號晚上在官網,連續發布兩份貼文,第一份告知顧客,因房東不再續租,將營業到4月30號,另外一篇長文以主管名義,闡述店家躲過疫情跟景氣低谷,沒想到卻因租約到期,得被迫收攤,字句中充滿無奈。

員工:「11點半的訂位優先,排隊順序麻煩一下喔。」
 

火烤兩吃始祖

得知消息,隔日中午客人明顯變多,年齡層更涵蓋了老中青三代,每個人對店家都有不同感情。

顧客:「我們從仁武來的,然後我們小時候都有來吃過可利亞,昨天看到就非常的,一定要來吃一下。」

顧客:「大吃一驚呀,因為我這邊用餐了四五十年了呀。」

已經有56年歷史的可利亞,最早是採開架式挑選食材吃到飽,全盛時期,全台有近40家直營店,而這間高雄和平店,2020年一度傳出受到疫情影響,即將關門,後來靠著老顧客力挺,重新改裝,走單點精緻路線,再度復活。

火烤兩吃始祖

顧客:「聽說要歇業了很可惜呀,所以就想說來這邊吃最後一餐。」

顧客:「小時候的回憶呀,以前爸爸媽媽都會帶我們去吃可利亞。」
 

顧客:「它的東西其實算平價啦,但是也蠻好吃的,剩下最後一家也要關掉,是蠻可惜的啦。」

如今業者貼出收攤日期,讓活躍半世紀的品牌,開始進入倒數,至於店家也在臉書留下伏筆,期待再相會,是否重出江湖,也耐人尋味。
 
 

 

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更新時間:2024/03/10 14:25