近期蘇丹紅風波，不只辣椒粉咖哩粉，連胡椒粉也淪陷，但新竹城隍廟部分小吃業者，不擔心受影響，因為從以前到現在，他們都是買中藥行現磨的，就連金門將近兩百年歷史的中藥房，胡椒粉業績不減反增，標榜引進馬來西亞的天然胡椒粒，經過烘烤現磨再裝袋。
點一碗貢丸湯，別急著喝，內行的人都知道，一定要加這個。
胡椒粉撒在湯裡，瞬間達到不同檔次。
但近期蘇丹紅風波，不只辣椒粉咖哩粉，就連胡椒粉品項也淪陷。
店家都怕遭波及，而在新竹城隍廟，部分小吃業者不擔心受影響。
附近店家：「我們都是中藥行買的，我們不像那般整盒的，自己磨的比較辣啊，真的胡椒粒下去磨的啊，差價差一倍以上，只要吃過的都說，ㄟ你們胡椒粉怎麼不一樣。」
還有中藥行賣的胡椒粉，詢問度也增加。
金門遊客：「加下去味道是跟一般的不一樣，每次只要經過金門就一定會來買。」
金門這間藥房，擁有將近兩百年歷史已經傳至第六代，其中胡椒粉的業績不減反增，引進馬來西亞的天然胡椒粒，經過烘烤現磨再裝袋，強調完全沒有添加物。
中藥房第六代顏芷君：「從事件最開始，我們就把全數合格的咖哩粉跟辣椒粉，都回歸給廠商，我們寧可不要去賣這個東西，賣我們自己磨的東西。」
金門縣針對有問題的違規產品，已經做全面清查，下架並退回。
現在消費者難免擔心，買到摻有致癌物原料，標榜當場現磨的，自製的胡椒粉辣椒粉變成首選。
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更新時間：2024/03/09 14:09