草莓季開跑，但產地苗栗大湖的草莓，受到病蟲害影響，產量大減，台南知名冰店，直到現在才開賣草莓冰，價格從170元調漲到190元，業者說第一批因為蟲害失敗，成本上漲，也有其他冰店或草莓大福業者，決定自行吸收成本，暫時不調整價錢。
刨冰當基底，淋上黑糖煉乳和自製草莓醬，從上而下鋪了滿滿三層新鮮草莓，煉乳草莓醬不用錢似的狂淋，不少民眾特地來朝聖。
吃冰民眾：「不錯啊很大顆很新鮮，比台北物價還要低很多。
吃冰民眾：「正常價格，現在每個東西都漲，它的量也算蠻多的。」
畢竟來冰店吃，都是挑選過的草莓，大顆又新鮮，台南知名冰店1/9正式開賣草莓冰，從每碗170元漲到190元，這麼晚開賣還調漲，就是因為合作的草莓園遭受蟲害。
冰店業者：「頭一批種植的都沒有了，現在所有草莓都是山上採的，數量少價格就會貴。」
台南也有其他冰店，業者則決定自行吸收，連續三年凍漲，這一碗浮誇草莓牛奶冰每碗200元起，雖然單價較高，民眾大多都能接受。
吃冰民眾：「草莓其實一斤就大概要400多元，裝飾啊還搭配其他的，其實差不多。」
吃冰民眾：「有去北部吃過，1盤大概快要280元，就會覺得這邊比較平價。」
冰店業者「最主要的原因是氣候的因素，導致所有的草莓，因為經由病蟲害，草莓苗存活機率不到3成，總產量只剩下五分之一。」
和去年同期比一比，2023年一整箱、2.5台斤的草莓，大約是480元到720元，今年一箱則漲到690元到870元，就是因為草莓最大產地苗栗大湖，受到新型病菌影響，導致產量減少。
草莓大福業者：「一箱的話大概比平常貴了200元左右，一箱大概是2.5斤。」
切開草莓大福，露出紅豆餡和飽滿大顆草莓，近期天氣不穩定，平地草莓收成不佳，業者咬牙苦撐不漲價，就是希望民眾趁著草莓季，品嘗限定美味。
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更新時間：2024/01/09 20:16