有網友發文指出,一款冷凍貢丸內容物縮水,過去一包600公克,如今只剩360公克,質疑變相漲價,對此業者表示,是針對市場變動做調整,並非漲價,只是現在原物料的成本真的漲很兇,實際問到市場業者,他們說平均每種丸類有近一成的漲幅,因為光是原物料豬肉,跟去年同期的價格比,就貴了兩成五,雞肉也有15%漲幅。
記者余品潔:「萬物皆漲,現在連吃火鍋常用到的『貢丸』,也逃不過了嗎,有網友在網路上分享,說知名品牌的貢丸,分量減少了根本是變相漲價。」
民眾發文指出,桂冠從幾年前的600克,降為430克,這個月再降到360克99元,對此桂冠強調並非漲價,而是針對世代變遷,做商品的規模調整,看到其他競品價格,義美430克119元,海瑞也維持600克,我們實際訊問通路,他們表示價格跟內容物,目前都沒有變動。
民眾:「以前我大概是要買算斤的在賣,現在覺得很貴都買不下手。」
民眾:「漲個一兩成吧,譬如說100元變120130,都還可以接受。」
不僅知名品牌,市場的業者也說,成本壓力真的很高。
最常見的豬肉來看,去年同期一公斤大約75元,現在要95元(漲幅約25%),甚至高點還有機會破百,花枝虱目魚鰱魚,波動還算平穩,但有業者推估,一個月中可能會漲價,雞肉則是跟去年同期相比,一經貴了一成5,估計月底會再漲15%,進口美國牛也開漲,幅度約一成。
業者:「都差不多啦(各種丸子),我這邊一百多樣,各種丸子火鍋料,平均都一斤漲10元。」
除了常見的豬肉魚肉丸,市面上還可以看到,鴨肉丸牛肉丸香菇丸,芋頭貢丸南瓜貢丸等多元口味,這些一樣躲不過通膨,平均也有將近一成漲幅,去年一台斤差不多130元,現在要139、140,晚餐想加料,荷包要多備一些。
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更新時間:2024/01/06 20:30