婆媽們習慣到傳統市場買菜。(示意圖,與本文無關/TVBS資料畫面)
現今連鎖大賣場販售的東西愈來愈多,就連生鮮食材也都能輕易買到,不過婆婆媽媽們仍習慣到傳統市場購買比價,然而,面對漲聲響起的情況,菜價更是讓民眾叫苦連天,但菜市場卻有個不能說的秘密,其實,一週7天當中,有2天的販售價格是比較低的,對此,攤商解答了!
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菜市場是平日裡婆媽們購買煮飯食材的好地方,想當然,面對眾多攤商,一定都會選擇較划算的購買,據《中視新聞》報導,菜價似乎與市場機制有關。上班族們平日要上班,都會趁週六、日到市場採買,由於買氣旺、消費者多,因此這兩天價格通常比較高;星期一市場大多休市,到了星期二,因為家中冰箱空了,需要補食材,買氣不錯、價格也貴;週三、四買氣較低,價格也跟著下降,因此可選在這兩天購買;周五則是攤商補貨時間。
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對此,市場攤商表示,售價是依照批貨價格制定,批價高自然得提高價位,但利潤都是一樣的;另名攤商則說,週三、四買氣確實比較不好,但菜價都一樣,只不過,收攤時可能會賣不完,就會在這時做促銷,以較便宜的價格賣出,因此,菜和星期幾購買似乎並無太大關聯,想省錢還是得抓準收攤前後。
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更新時間:2023/10/26 13:46