電鍋是每個家庭必備的家電。（示意圖／shutterstock達志影像）
電鍋是每個家庭必備的家電，除了便宜之外又很耐用，操作還很簡單，是不少婆媽的最愛。不過，長時間的使用，想必一定會留下許多汙垢。台電提醒，要是電鍋長時間沒有徹底清潔，陳年汙垢可能會增加耗電，應加入檸檬或白醋，才能洗得乾淨。
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《台電電力粉絲團》在臉書發文分享清洗電鍋的小撇步，台電以「茶碗蒸」舉例，用電鍋料理時，當湯汁溢出反覆加熱會變黑變黃，這些汙漬或水垢長期積在底部會影響電鍋發熱效率，食物加熱的時間就會增加，也因此會更加的耗電。
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台電也分享，清洗電鍋時，可以倒白醋或是檸檬到外鍋，並加到能覆蓋髒汙處，按下加熱煮沸後，關電源浸泡約2小時將水倒出再用抹布海棉擦拭或是參照說明書的清潔方法。
台電也提醒，千萬別直接將電鍋拿去沖水，也別將整個機體浸入水中，以免故障或觸電危險。另外，用完電鍋可立即清潔鍋底避免髒污累積，影響加熱，除了定期清潔鍋底可省電以外，電鍋省電還有2招，那就是「不需要保溫時，記得拔插頭或關電源」、「用蒸架或蒸盤多道菜一起蒸」。
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更新時間：2023/10/19 20:02