拚外銷！鳳梨釋迦恢復輸陸　包裝廠大改造

號稱「台東綠金」的鳳梨釋迦，先前因為檢疫問題，遭中國大陸禁止輸入長達2年，今年6月再度恢復出口，台東縣政府合作國立臺東大學，協助41家釋迦包裝廠改善工作環境，也合作在地業者，多元加工鳳梨釋迦，開發果乾、氣泡飲等加工產品，拓展海外市場。

左手抓著釋迦，右手緊握噴槍，果農一顆顆仔細檢查。

不只釋迦清潔溜溜，工廠各區也很整潔。

鳳梨釋迦是台東重要經濟農作物之一，前年因為檢疫問題，中斷輸陸將近2年，今年6/20再度恢復出口，眼看產期將近，臺東縣政府與國立臺東大學合作，協助41家鳳梨釋迦包裝廠改善工作環境。

台東縣縣長饒慶鈴：「我們唯一要求的是，我們如何提高鳳梨釋迦的品質，來達到最好是我們的蟲害零檢出。」


不只每顆釋迦都要洗乾淨，要求有害生物清除率高達99%以上，清潔區與包裝區也要明確區隔，加裝適當防護措施，避免二次污染。

確保品質外銷中國大陸的釋迦，也都要符合農業部規範的產銷履歷驗證制度。

台東縣縣長饒慶鈴：「有了產銷履歷，不只可以出口到中國大陸，其實只要我們品質好，到哪裡都可以。」


想讓世界看見台灣優質水果，連鳳梨釋迦也可以多元運用，政府合作在地業者開發加工產品，從果乾、氣泡飲、到乳酸菌粉，未來也計畫透過冷鏈關鍵技術，延長鳳梨釋迦保存期限，開拓更多外銷市場，海外也能吃到香甜綿密的「台東綠金」。