心疼！東石烤蚵男童炸傷臉「掉一塊皮」　業者：很抱歉

一位男童在暑假活動中，前往嘉義東石體驗烤蚵樂趣，卻意外炸傷臉部，並掉了一塊皮，家長對孩子的傷勢感到心疼。雖然當下有進行緊急處理，包括立即用水沖洗傷口並擦藥，但家長還是對業者提出憤怒指責，因為業者並未事先提供適當的指導或警示。對於這起事件，業者表示深感抱歉並承諾將加強宣導，告訴客人正確的烤蚵技巧。

男童和家長到嘉義東石體驗烤蚵樂趣時，鮮蚵在炭火上發出劈啪聲，有時會噴出熱湯。突然間，其中一顆鮮蚵炸開，蚵囊噴灑到男童的臉頰上，造成燙傷。男童的臉頰上出現了一塊皮膚被燙傷掉的情況，位置位於左臉靠近嘴巴的位置，手臂上也被熱湯濺到，留下了一些紅點，讓家長深感心疼。


家長表示，業者並未特別告知他們，如何處理這些蚵仔或進行烤製的方法，當時有注意到這些蚵仔已經微微開口，打算讓孩子自己放進去烤，結果剛放下一顆蚵仔不久，就炸開了！

這起事件發生在7月10日，家長趁著孩子的暑假時間帶他前往嘉義東石體驗烤蚵樂趣，但在烤的過程中，孩子不慎被熱湯噴灑到臉上，導致一塊皮膚脫落。當下，家長立即帶孩子去沖洗並進行傷口處理，但隨後才發現孩子的衣服上也被蚵囊噴滿。


烤蚵業者對此表示，深感抱歉，會加強對蚵仔的處理，並與客人進行宣導，以盡量避免類似事件發生。他們呼籲大家要特別注意，若蚵仔的水分烤乾且未及時夾起，可能會爆裂噴濺，因此蚵仔微微開口後，應剝開再繼續烤，而為確保孩子的安全，家長應時刻留意蚵仔的熟成度，以避免再發生類似意外。

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