台北市大橋國小的營養午餐，一學期有12次出現異物，包括筆心、尼龍繩、鈕扣等等，而雖然和廠商的合約已經到期，但家長們仍然擔心，因為上一次招標，只有一家投標，等於無從選擇。校方表示，接下來會打電話邀請多家廠商來招標，讓家長學校都能有仔細討論和決定的空間。
桶餐裡，蔬菜剩一點點，但在萬綠之中，一顆藍色鈕扣特別明顯，除此之外，白飯裡有菜蟲，熱湯裡有果蠅。
類似事情不只一樁，台北市大橋國小的營養午餐，出現各種不同的異物，而且一個學期發生了12次，做家長的難免擔心，衛生上是否有疑慮。
家長：「生物性的異物，我們當然大概可以理解，菜蟲米蟲這種東西，但是塑膠類，鈕扣尼龍繩，這些都是不應該出現在孩子的食物裡。」
對此營養午餐業者沒有回應，不過大橋國小的營養午餐是和其他四校聯合招標，而雖然合約已經到期，這個月中也要進行下一次的招標，但家長擔心的是像上次招標一樣，只有一家廠商前來，等於根本無從選擇。
國小校長：「為了能夠讓家長有更多的選擇，我們學校會由學務處這邊，打電話給不同的餐盒廠商，廣邀其他廠商一起來投標。」
但會只有一家廠商招標的現象，是因為國小的供餐時間不固定，整天課全校供餐，每周三又因為小學生只上半天，供餐量大減。
台北市餐盒食品公會理事長高嘉鴻：「對業者來講，壓力蠻大的，因為他的人是整個月份(計算)但是他供餐的狀況餐數是每天不一樣，所以在人事的費用開銷可能非常高。」
除了人事成本，食材上漲也是壓力，導致有不少學校針對營養午餐的收費，都要漲價。
教育部統計，截至上個月9日，台北市國中小有46校將要在下一學期調整餐費，漲幅3到10元不等，預計112學年度的平均餐費是59元，相較於前一年平均上漲兩元，但不管漲價與否，小朋友能吃的衛生健康，才是家長最在意的。
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更新時間：2023/07/07 19:49