這樣的烤蝦,你覺得價格會太貴嗎?有民眾去花蓮的東大門夜市買烤蝦,5隻260元,但買回去後,一打開卻發現這蝦子的SIZE,好像有點小,似乎不太符合他的期待,甚至更PO文酸說「東大盤夜市」,對此老闆說,以前1隻賣50元,用的都是品質第二級的大白蝦,價格都是公開透明,可以理解民眾的不同的看法,不會太在意。
炭火上慢烤,蝦子變得紅通通的,熟了,立刻打包交給客人。
看起來讓人食指大動,但有民眾買回去後,一打開,卻發現這個蝦子的SIZE,好像跟價格,有點不服他的期待。
就在花蓮的東大門夜市,民眾買了烤蝦後,抱怨說這樣5隻260元,東大盤夜市氣氛滿點,歡迎大家振興花蓮經濟。
字裡行間滿滿的酸味,大家看照片,也都說這似乎真的有點小隻。
攤販老闆:「食材成本其實也抓得蠻高的,採用的是21-25,意思1公斤只有21隻,或是25隻。」
實際找到攤販老闆,也覺得有點無奈。
就在東大門夜市擺攤,已經九年,而且價目表都是直接公開透明,食材也放在價上,客人都能看得到。
雖然以前確實一隻蝦50元,只是近來物價狂漲,實在抵不住成本壓力,還有店租水電人事成本,只好一隻漲了2元。
顧客:「有標價格就比較可以接受。」
老闆強調,自家用的白蝦,是第二級的,SIZE重量絕對都是足夠,就是希望顧客吃到好吃又便宜的海鮮。但每位客人,對於價格有不同看法都能理解,並不會太在意。
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更新時間:2023/06/21 15:20