大型連鎖速食業者,在3月紛紛推出不同新品,像是6倍牛肉堡和大阪燒漢堡還有炸雞塔可,為了促銷新品,也有業者祭出打卡送"炸雞睡袋"活動。行銷專家分析,連鎖速食業者大約每季都會有一次贈送商品活動,吸引年輕消費族群,也能增加競爭力,對抗疫情3年的業績壓力。
厚厚的牛肉疊2層,2片起司也都融化,配上濃濃花生醬,一口咬下有滿滿飽足感和培根香氣。
連鎖業者新推出的花生雙層牛堡,和平常的漢堡比起來有6倍肉量,要讓顧客吃得飽飽的。
漢堡王行銷企劃部經理 陳麗珍:「它的客群有兩種,第一種是胃口不小的客群,第二種就是男性客群。通常速食業都是2個月左右推一個檔期。」
除了漢堡王,肯德雞也即將推出炸雞塔,可把炸雞做成U型的樣子取代塔可的外皮,裡面再盛滿莎莎醬和起司。
3月有新品的還有摩斯漢堡,新款珍珠堡煎蛋和海鮮天婦羅 刷上大阪燒醬,薯條淋上起司松露醬和特殊的V型造型,飲料裡面加入兩種QQ的餡料。
不只推新品,也要玩創意促銷,業者推出打卡抽睡袋活動,超大塊金黃色的炸雞觸感軟綿,鑽進炸雞睡袋裡再戴上炸雞眼罩,整個人和炸雞融為一體,全台也限量20個。
民眾:「我覺得滿新鮮,因為之前有看到,好像日本那邊有吧,可能就會晚上睡覺都會夢到這些食物吧。」
品牌行銷與公關危機處理專家 唐源駿:「可能每一季都會有一、兩個類似的贈品活動,因應速食業者目標市場,消費者是比較年輕化的。」
專家指出,大品牌定期推出新品加強市場競爭力,更能對抗疫情三年來的業績壓力。
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更新時間:2023/03/09 14:15