養好「胃食道逆流」從食療開始！　2粥1茶飲改善火燒心

長期緊張、憂鬱或是毫無節制的吃甜食甚至是狂喝咖啡，都會讓胃酸嚴重逆流。中醫師建議，改善胃食道逆流要從「養胃」開始，2粥1茶飲可助民眾有效改善症狀。

胃食道逆流嚴重　恐有癌病變風險

中醫師李俊儀指出，胃食道逆流是指人體處在長期緊張、激動、憂鬱的條件之下，會導致自律神經失調，引起食道括約肌鬆弛，導致胃酸逆流，就會產生火燒心、胸悶等症狀。長期下來就導致胃潰瘍、胃穿孔，甚至癌前病變風險產生，所以保持愉悅、樂觀、平靜、穩定的心情也有助於治療腸胃不適。

食補養胃　減少胃酸逆流

李俊儀也指出，古語說：「三分治，七分養。」想養好胃食道逆流，可以先從「食療」做起，下面幾種養胃食譜民眾可以做為參考先來使用：

1.山藥扁豆粥

將山藥、白扁豆、白米以1：1：5的比例熬煮成粥，可以健脾益胃，幫助脾胃恢復。

2.冰糖雪梨小米粥

將雪梨1顆，白米200g熬煮成粥，最後加入適量冰糖來調味，具有養胃潤肺，順胸膈之氣。

3.枇杷養胃茶

將枇杷葉3片、陳皮10g、半夏10g、香附5g、紅糖少許熬煮成茶，可以理氣健脾，緩解脹氣、嘔氣、胃酸上逆的症狀。

遠離誘發胃酸食物

李俊儀也建議民眾，遠離容易誘發胃酸的食物，也有助於胃食道逆流症狀頻繁發生，尤其是咖啡與甜食，更是現代人容易頻繁吃到的食物之一：

1.菸和酒

抽菸和酒精會使食道的括約肌鬆弛，讓胃酸上逆的機會增加，也會減緩胃酸的消耗，增加胃酸和胃壁的接觸時間，增加胃黏膜受傷的機率。


2.甜食

甜食對於腸胃有「緩滯」作用，吃多了會減緩腸胃蠕動，促進胃酸分泌，導致發生打嗝、脹氣、消化不良、火燒心。

3.咖啡

咖啡的影響較看個人體質，有人咖啡每天2杯數十年，腸胃都沒事，有人一天1杯咖啡不到1個月就胃食道逆流，他建議如果已經有胃病的患者，可以少喝或不要喝咖啡。

市售胃藥改善效果有限

李俊儀提醒民眾，胃食道逆流可細分為肝胃鬱熱、膽熱犯胃、氣鬱痰阻、胃陰虧虛、瘀血阻絡、中虛氣逆等病症，通常患者身上會有2～3種證型的重疊，很少人是單一證型，若僅使用市售的胃藥、胃散，因為固定成分，改善腸胃的效果很有限，若症狀嚴重，還是要找專業醫師進行治療，以免耽誤病情。

◎ 資料來源／李俊儀醫師

《TVBS》提醒您：
◎吸菸有礙身體健康，戒菸專線0800-636363
◎吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫
◎飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康，請勿酒駕
◎未滿18歲者禁止飲酒

原文請見：中醫教2粥1茶飲 「養好」胃食道逆流！遠離誘發胃酸食物 預防癌病變
【更多精彩內容，請上《健康2.0》官網，未經授權，請勿轉載！】
 

◤人氣精選文◢

👉『薔薔』撩男祕訣 分享如何遠離渣男

👉 小資守財不易！5大易破財行徑大公開

👉8大招財錢包色彩推薦！換上財運滾滾