國旅拚復甦!老街生存契機 匯集人才創造新商機

記者 劉俐均 / 攝影 花振森 報導

2022/11/04 23:10

隨著疫情解封,國旅復甦,各地的觀光景點都在想盡辦法吸引觀光客駐足,而地方創生正是這幾年最夯的旅遊元素之一,尤其老街都想結合地方創生來發展出在地特色,不過,當各地老街同質性越來越高的時候,也可能造成只能留住短暫人潮,專家認為,應該要讓人才進駐,各地老街找出自己的定位,才能發展長久的觀光特色。

 

紅牆木造的屋舍,這兒是著名的觀光景點剝皮寮、還有隱身在巷道內的日式風格建築,這些都是屬於萬華在地特色,當然,也包含傳統市場的老街風景,過往只是當地民的生活居住地,如今,搖身一變,成觀光重地。

萬華地方創生團隊營運長施景耀:「從日本時代就一直一路一路發展到現代,那這個市場有趣的是,它雖然作為目前台北市的一個傳統市場,但因為從日本時就留下來了,所以在逛完都會覺得很像日本的商店街,很多日本觀光客來都覺得,這邊逛起來其實是很不錯很有趣的。這個市場另一個特色就是,這邊很多的攤商,雖然是老攤商可是很願意勇於突破,因為他們也知道就是,傳統市場開始沒落的時候,其實想要試著找出自己不一樣的出路。」

與攤商老闆熱絡打招呼,施景耀進駐到市場推動在地文化活動將近一年多,已經讓市場裡的攤商,也都能擁有推廣市場特色的能力。
 


新富町市場攤商鄭老闆:「他不斷介紹也讓我們自己知道,我們亮點在哪裡,因為每次介紹才知道說,我們讓人家知道說,我們像我們是三代,如何讓人知道說為什麼我們經營這麼久,它精神在哪裡。」

以往新富市場的攤商都從這棟古蹟發跡,後來慢慢商家越來越多,延伸到旁邊的街道上,不再只是在地人的市場,也是觀光客旅遊的指標地點。

記者劉俐均:「一邊是傳統市場一邊是歷史悠久的古蹟,兩者串聯起來,就可以變成有特色的老街文化,而其中最重要的還是要有人才進駐,以及有特色店家的加入,才可以翻轉出新的風貌,而這樣子的模式呢,其實在全台各地都慢慢發酵。」

萬華地方創生團隊營運長施景耀:「我們自己會定調,我們自己是我們是台北的發源地,所以我們是台北最老的老城區,所以我們就以老城區的概念來發展,所以不管是老房子、老文化,老職人老產業,這些都是我們就會去抓住它,去推廣這些地方,我們要跟你強調的是,我們這邊是一個慢活的老城,有相對比較便宜的物價,但是我們有比較高昂的人情味,讓我們的店家跟人互動率是很高的。」

以台北市來看,有大稻埕、北投老街等等,也都透過將地方的人文、景色、生活,透過深度的體驗,才能帶出更多的地方產業脈絡,不只要人,更要帶進人才,才能振興小鎮、老街經濟。

台灣觀光地方創生協會副理事長魏兆廷:「台灣其實成功的老街或者是成功的,地方創生的街區有滿多的,那原因都很簡單,原因就是因為有人,那除了像今天的艋舺,我們今天在萬華老街,我們有看到有一群年輕人,不管他是返鄉開咖啡店,或者是返鄉做文史導覽,那其實就是有一群年輕人,那另外還有就是支持他們的地方的長輩。」

頭城老街同樣也經由創生團隊,慢慢打造出具有在地故事小鎮,也吸納國際藝術人才,而反觀有部分的老街,複製同樣的老街經營模式,沒有因地制宜,等於只能創造出瞬間商圈人潮,同質性太高,反而扼殺老街該有特色。
 


萬華地方創生團隊營運長施景耀:「複製這件事我們都會說,相對來說他們的成功率比較不會高,因為複製這件事,第一個你會產生了同質性過高,光第一個是如果兩個商圈或是老街很像的話,那對於旅客來說,他會覺得我已經去A看過了那B又一樣,為什麼我們要特別來B這個地方玩,那這件事其實會讓旅客來說的,那個新鮮度會下降。」


靜宜大學觀光事業系副教授黃正聰:「那這個老街重生應該要去把舊的元素把它找回來。讓他覺得說這裡是一個有歷史的一個地方,那大概不能用複製,把這些東西複製來這邊。這樣的話變成我到其他地方也可以看到這樣元素,那這樣大家何必來到這個地方,所以我想每個地方都要有自己的定位,都要找出自己的特色在哪裡,那我們最理想是把這裡過去的,歷史的元素把它找回來。」

隨著國旅復甦,地方創生逐漸成為各地旅遊的新契機,翻轉老街風貌,不只留住人潮、錢潮,要聚焦人才匯集,才能創造出地方生機。

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更新時間:2022/11/04 23:23