許多人在購買前皆會檢查牛奶上的保存期限。(示意圖/shutterstock達志影像)
牛奶用途相當多元,許多人也會至賣場買整罐家庭號鮮奶以節省支出。然而就有位網友指出,自己先前買了罐鮮奶冰在冰箱,不過時間一久即忘了它的存在,等到再想起時卻發現牛奶的保存期限只到當天,為了加速飲用完不浪漫,他也詢問大眾「冰箱找到一罐今天到期的2000cc鮮奶怎麼辦?」貼文一出引起討論。
原PO在PTT上指出,自己上禮拜買了罐鮮奶冰在冰箱,怎料這幾天卻完全忘記,等到想起來時才發現保存期限僅到當天。對此他也崩潰表示「 小罐的快喝一喝就算了,可是這罐2000cc該怎麼辦?有沒有要怎麼處理的八卦?」
貼文曝光後,許多網友也一同集思廣益,並建議原PO可以將大罐牛奶直接做成牛奶鍋,如此不僅可以解決浪費問題,更能享受一頓火鍋大餐,「拿去煮火鍋,當今晚的宵夜」、「煮牛奶鍋」、「牛奶、煮玉米或南瓜濃湯、白醬pasta」、「煮火鍋超棒」、「凍成牛奶冰塊下次加咖啡」、「做成優格或煉乳。」
不過也有內行指出,其實保存期限上寫的日期多為參考用,並不會一過期牛奶就立刻變質,還是可以依自己的判斷來決定要不要飲用,紛紛表示「保存期限其實大多是賞味期限啦,過期好幾天你有放在適當環境其實是沒問題的」、「還好,超過兩三天還ok,不過如果開過就不保證了」、「不會怎樣啊,保存期限只是參考」、「通常有效期限是比較保守一些啦」、「而且保存期限是你沒開時的,開了就要趕快喝完,也不是到保存期限前都不壞」、「你喝喝看阿,變質的話味道很明顯。」
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更新時間:2022/07/08 10:53