網友表示太白粉甜湯只有北部才有。（圖／翻攝自Dcard）
你心中第一名的古早味小吃是什麼呢？懷舊美食通常都價格便宜又好吃，但現在都市裡幾乎很難買到，日前，就有網友發出「只有宜蘭才知道的『阿嬤的味道』」，沒想到釣出一票同鄉大嘆，「現在幾乎看不到了」。
日前一名網友於社交平台Dcard上以標題「宜蘭人才知道的『阿嬤的味道』」發文，原PO表示現在在路上幾乎很少看到古早味糖水「太白粉甜湯」，他好奇問身為彰化人的媽媽有沒有吃過，後來發現似乎只有北部人才知道這個甜點。
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原PO指出，據說是早期物質較不豐裕，沒有什麼零食可以選擇，因為食材及做法簡單，家裡的長輩都會自製來哄小孩吃，或是在寒冬的夜晚，泡上一碗熱熱的甜湯，暖一下身體，民間還流傳「可以治小感冒、降火氣」，讓他超驚訝，「這也太神奇了吧」。
意外在路邊發現的古早味早餐店居然還有賣「太白粉甜湯」，讓原PO超驚喜，「雖然現在老闆感覺像半退休狀態，很多品項都沒有了～目前只剩麵茶、太白粉、原味蛋餅還有包子饅頭」，但滿滿的人情味讓人感到超暖心。
貼文一曝光，引起許多網友留言回覆，「我媽也是宜蘭人！小時候也常吃，好像可以降火氣？」、「宜蘭人報到！小時候阿嬤都煮這個」、「新北人知道，真的是阿嬤做給我吃的」，另外還有一款「蓮藕粉」也與太白粉甜湯類似，讓一票人大呼，「真的超懷念」、「這超好吃的啦，但台北很難找」。
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更新時間：2022/06/19 15:08