各位知道中間為何要放鵝肉嗎？（圖／翻攝自Tik Tok）
電鍋是每家必備的烹飪道具，但如何煮可是有訣竅的！就有一名神人分享煮菜的獨門做法，將冷凍水餃放進電鍋後，在中間擺放幾塊鵝肉，神秘煮水餃方式讓網友全驚呆，而用途曝光後，被網友全讚翻了。
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該名神人在Tik Tok平台上分享電鍋煮水餃方式，一開始只見他先在電鍋裡倒入一碗水，並將裝有冷凍水餃的盤子放在鍋中，不過仔細一看可發現，盤子正裝央竟然是毫不相干的鵝肉，隨後就放上鍋蓋並按下開關就好，全程不需顧火。
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當水餃烹煮好後，盤子竟然有滿滿的湯汁，等級瞬間昇華，香噴噴的鵝油蒸餃瞬間出爐。至於為何要在水餃中間放鵝肉？神人也親自回應說，因為鵝肉會出油，水餃就不會黏在盤子上，他也不用另外放油省了一筆。
此方法曝光後，網友紛紛留言讚爆說，「好辦法，我都沒想到過，學起來」、「超方便」、「這樣省了鍋子不用洗了」。此外，也有過來人表示，「我都這樣用耶，皮乾乾的不會濕，這樣超好吃」、「下面舖點菜剛好利用原食物的油水吃起來也很讚」、「我也都用電鍋蒸煮水餃，不管是冷凍或手工的，盤子要放點水，這樣水餃才會熟」。
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更新時間：2022/04/06 15:47