小黃瓜相當消暑。(示意圖/shutterstock達志影像)
在夏日炎炎時來一盤小黃瓜料理,總會讓人覺得特別消暑。然而就有網友指出,自己請同學從好市多代購幾條小黃瓜回家,不過在拿出來後,卻發現小黃瓜上多了許多白色小點,讓他困惑地詢問其是否正常。
原PO在《Costco好市多 商品經驗老實說》表示,自己請同學幫忙代購小黃瓜回來,但在觀察小黃瓜後發現上面有許多小白點,對此他也詢問「有人知道上面很多白點是正常的嗎?可以吃嗎?」
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貼文曝光後,就有不少網友搞笑回應「黃瓜因為天氣太冷起雞皮疙瘩而已」、「粉刺擠掉就好」、「買錯了,這是仙人掌哈哈」、「先用除黑頭粉刺的先吸,吸完之後就不會有問題了。」
不過也有內行回應,其實白點則代表著小黃瓜很新鮮,紛紛表示「這才好吃啊!」、「小黃瓜台語叫刺瓜,有刺表示新鮮」、「正常,摸起來刺刺的表示新鮮」、「那是刺,菜瓜布輕輕刷掉就好,每個品種呈現特徵不同,越綠代表吸收陽光多,頭好壯壯,脆多汁」、「越刺越好,市場老闆講的。」
然而依據《農業兒童網》的官網說明,小黃瓜的表面有突起的嫩刺,假如一摸就斷的話,則代表小黃瓜非常鮮嫩好吃。此外,小黃瓜也是一款能消暑降溫且簡單料理的好食材,由於生食的味道較好,在選購時則更要講究新鮮,長度約14到18公分,直徑3公分,瓜條新鮮、粗細均勻,外皮刺狀凸起明顯,顏色為青綠或淺綠的小黃瓜較為幼嫩;而在清洗時也要記得用流動的水,並用軟毛刷輕輕刷洗,如此可減少農藥殘留。
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更新時間:2022/03/09 20:26