炸雞油驚見藍綠色不明物體。(圖/翻攝自臉書社團「家常菜」)
台灣人經歷餿水油食安風暴後,對於日常吃下肚的油品都會特別留意,也有部分民眾對於市售的油品失去信心,乾脆自己煉製豬油、雞油,不過如果天然的動物油裡出現不明的藍綠色物體,你還敢吃嗎?幸好有內行人趕緊跳出來說明,才避免一場「苦戰」。
一名女網友在臉書社團「家常菜」貼出幾張自己炸雞油的照片,整鍋裡滿滿的油脂,金黃色澤在鍋中流動,不過原PO卻發現雞油的油脂中黏著一塊不明的藍綠色物體,長寬相當於一般人的手指頭,色澤鮮亮模樣有點嚇人,她只好求助眾人詢問,這是什麼物體,可以吃嗎?
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內行人一看趕緊提醒她「很苦,別弄破」、「能吃。 但是非常的苦」、「還好你撈起來了⋯⋯不然整鍋就完了!變苦油了」,原來這藍綠色的不明物體是「雞膽」通常連在雞肝中間,不過也有人分享雞膽的用途偏方,「用雞的膽洗頭髮很柔順頭皮屑都沒有了」、「我小時候蕁麻疹用雞膽洗澡就好了,因為很臭,沒用時都冰冷凍,要用時再退冰刺破,老一輩的良藥但很臭就是了」。
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更新時間:2021/12/24 20:33