農委會從明年元旦起，正式實施雞蛋噴印溯源標示政策，以後民眾在超市賣場等通路買洗選雞蛋，就會看到蛋殼上印有兩行編碼，上網輸入編碼就可以查到，雞蛋產地，另外包裝日期和生產方式，從第二行編碼也能一目了然，不過中華民國養雞協會表示，其實過去蛋盒包裝上就有QRcode，可以查詢產地，現在還要一顆一顆噴印，增加的機器、人力成本，恐怕會反應在蛋價上。
現在民眾到超市賣場等通路，購買洗選雞蛋，都會發現蛋上面多了兩行數字和英文字母。原來農委會規定從明年起，將會正式實施機蛋噴印溯源標示政策，這兩行編碼的意義，包含了產地負責人名字、電話和包裝日期，讓購買的民眾，上網一查就能知道，自己吃的蛋從哪裡來。
民眾：「就有明確的標示說它的日期(產地)產地，就可以放心的購買。」
解析雞蛋上印的兩行編碼，第一行編碼是溯源編碼，提供消費者查詢用，第二行編碼前面數字就是包裝日期，最後的英文字母代表生產方式，O是有機生產、F放牧生產、B平飼生產、E豐富化籠飼生產、C一般籠飼生產，以畫面這顆蛋來說，就表示它是2021年12/16包裝的一般籠飼生產雞蛋。但其實雞蛋溯源標示，過去在蛋盒上，早就有印QRcode一樣可以查詢得到，現在蛋農又要多花錢買噴印機器，成本增加恐怕未來蛋價會調漲。
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍：「洗選的(蛋)(蛋盒上)就已經有溯源有標籤，都有逐顆噴印就多一遍(工)，只是增加麻煩，(成本有)油墨啦，還有那台(噴印)機器，變成消費者要吃蛋就(可能)要花更多錢。」
中華民國養雞協會蛋雞組長黃榮珍表示，之前外盒已經有追溯條碼，現在每一顆要再噴，多成本多人力，要在考慮是否加價漲價，很麻煩一台機器就要10多萬。
雞蛋噴印溯源，目前針對量販賣場通路，做第一波測試，未來是否會連菜市場散裝蛋，都要跟進達到全面雞蛋噴印，還是未知數。
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2021/12/24 14:24