猶如魔法一般的咖哩醬汁，只要淋上白飯就可以吃好幾碗。（示意圖／shutterstock達志影像）
猶如魔法一般的咖哩醬汁，只要淋上白飯就可以吃上好幾碗，除了熟悉的日式咖哩，還有東洋椰奶咖哩、印度咖哩等等多樣化的選擇。想到咖哩，許多人一定會加的食材就是馬鈴薯，燉的軟爛又入味吃起來特別滿足，不過近日有一名網友在網路上發問，自己想要煮爆辣咖哩，但是不想加馬鈴薯跟洋蔥，想問大家：「有哪些食材是適合放進咖哩的？」，底下就有網有分享自己發明的新創意吃法，讓其他人看到大驚：「這根本是黑暗料理吧？」
原PO在PTT的Woman Talk板上發文，晚餐想要煮咖哩來吃，而且要煮非常辣的那種，配料當然是一定要放肉，但是不想要放馬鈴薯跟洋蔥，並嚴正申明：「我是絕對不會放香菜的」，想不到還有什麼食材適合放進咖哩，原PO便向網友徵求意見，貼文一出，引起底下網友熱烈回覆。
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看到原PO表示咖哩裡居然不放馬鈴薯，就引起許多人反彈，就有網友回覆，沒有馬鈴薯的咖哩就不叫咖哩了，這一定是邪門料理吧，並表示自己最喜歡的食材就是丟到咖哩裡可以燉到爛掉的，也有人說「加洋蔥才甜吧，馬鈴薯才是咖哩的本體」、「我每次吃咖哩都會特地挑馬鈴薯吃欸」。
另外，也有內行人向原PO建議，如果不加洋蔥可以用蘋果或是番茄代替，不但提甜而且風味更佳，或是加入各種菇類也非常適合，「我會加玉米筍、雪白菇、鴻喜菇」、「南瓜、蘋果、杏鮑菇、高麗菜、花椰菜，放這些都好吃，推推」。特別的是，有一名網友表示自己會加巧克力到咖哩裡，但是第一次試效果不太好，下次應該會加一些牛奶，該則留言嚇壞不少網友，紛紛表示：「這真的會好吃嗎？真的是終極創意料理耶」、「祝你的肚子明天平安」。
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更新時間：2021/11/17 20:18