日前許多縣市驚傳有人走私不明來源豬肉及相關加工品。（圖／TVBS）
先前多個縣市驚傳有人非法進口豬肉及相關加工食品，甚至還驗出「非洲豬瘟」，引起外界擔憂。不少人為此減少購買豬肉的頻率，改買其他肉品。對此，知名營養師高敏敏除了破解大家迷思外並表示，其實非洲豬瘟是具高傳染性、惡性的豬隻疫病，從野豬傳到家豬，再從非洲傳到各地。
更多新聞：早引進台！越籍妻偕夫開雜貨店 賣疫區肉
高敏敏接著說，非洲豬瘟並不會傳染給人類，只要購買含合格印的豬肉，並不需要太擔心。若不小心吃進病毒，大部分都會被胃酸殺死亦無法在人體內複製。另外，不必太擔心台灣豬的安全性，同時也不要因為個人的恐慌，影響到養豬戶，現階段台灣豬沒有受到任何影響。
更多新聞：找到走私源頭！高雄荷葉包肉再驗出非洲豬瘟病毒
針對吃了含非洲豬瘟的豬肉，是否藉由糞便傳播，高敏敏則解釋道，非洲豬瘟的病毒大多存活在大範圍酸鹼值中，約pH值3.9～11.5，超過此範圍就會被殺死。而人體胃酸pH值1.5～3.5，已經超過病毒的負荷，所以並不會在人體的糞便中檢驗出病毒，更不會藉由糞便傳播。
更多新聞：越南蝦仁水餃、月餅 又驗出非洲豬瘟陽性
另外，高敏敏最後也提醒大家，收到不明來源肉品仍記得直接丟入一般垃圾不要丟進廚餘，也直接交給防疫局或動保處，平常不要網購產地不明的肉製品，記得看清楚標示，最重要的還是不要從國外違規輸入。
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2021/09/07 13:49