香菜對身體健康有益。（示意圖／shutterstock 達志影像）
最近受疫情影響，民眾若不小心感冒，都會盡量避免到醫院群聚，但除了吃成藥，還有什麼方法能在家緩解不適？對此有YouTuber分享，只要利用家裡冰箱的食材，就能快速緩解感冒，經他本人實測表示有效，更號稱「今天喝，明天痊癒」，許多網友看完後紛紛大讚「值得收藏」。
有中醫背景的知識型YouTuber「77老大」分享，若感冒身體不適，可藉由家中冰箱食材緩解，首先要先分辨感冒是「風寒型」還是「風熱型」，「風寒型」比較怕冷、怕風，雖然也可能會發燒，但比較短暫，很快就恢復發冷，會流出清澈、透明、偏白的鼻涕，比較不會口渴，喉嚨也不會痛，檢查舌苔會發現較為「薄白」；至於「風熱型」，身體會發熱，發燒比較嚴重，鼻涕和痰會較為黏稠偏黃，吞口水時喉嚨容易痛，舌苔則會偏黃。
接著77老大說明，風寒感冒的解決辦法就是「蔥」，他分享「蔥白生薑湯」的煮法，利用蔥白的部分切成小段，再拿出薑切成小片，大約5段蔥白及2、3片薑片即可，將食材悶泡或烹煮都可以，待水煮滾1分鐘後即可飲用，可以加入適量的紅糖或黑糖效果會更好，品嚐起來甜甜的也好入口，或是加1、2滴米酒，因為蔥白可以發汗解表，生薑可以驅散風寒，黑糖則可發熱止痛，「我自己試過很多次，比普拿疼還有效」。
除此之外77老大也推薦，若家裡有紫蘇葉或蒜頭，拿去泡熱水也非常有用，都能有效幫助身體散寒；若感冒是鼻子症狀嚴重，包括流鼻涕、鼻塞，他則建議「香菜」超級有效，把香菜連根切成小段，再倒熱水悶泡3分鐘飲用，「鼻子的問題瞬間改善」，因為香菜除了治療感冒外，還能宣通鼻竅，堪稱是食物界的鼻噴劑。
另外若是風熱感冒，出現發燒、喉嚨痛、喉嚨癢等症狀，就需要比較寒涼解表的食材，77老大點名3種食物，首先是「椰子水+黃瓜」，把黃瓜切成3、4片薄片放入杯中，接著再倒入椰子水即可，清爽還能補充水分、解熱鎮痛；第二則是「綠豆+米」，放進鍋子烹煮後再加入水，變成「綠豆米湯」則可增加電解質、清熱退燒，嬰兒大人都能吃；最後則是「黃菊花+綠茶葉」，2者拿去泡茶後對於扁桃腺發炎、吞口水疼痛、黃痰黃鼻涕等清熱效果好。
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更新時間：2021/08/11 23:41