台灣疫情邁入三級警戒，居家防疫不僅改變民眾生活型態，運動量也相對減少，這場長期抗戰該怎麼辦？營養師黃淑惠表示，想要從體內維持健康，除了尋求飲食均衡營養外，還須保持規律的運動習慣。廣場舞天王MAX就在《健康2.0》YouTube直播，帶領大家做「毛巾操」，讓民眾在家也能輕鬆提升防護力。飲食的選擇上，營養師黃淑惠建議，可選擇含有維生素A、C、E的食物，同時別忘了攝取優良蛋白質，補充身體必需胺基酸。如果沒時間自己煮飯，也可仰賴市售滴雞精產品，內含適量胺基酸，是輕鬆滋補強身的小撇步。
居家小物運動 規律運動不間斷想要居家運動，MAX建議可使用家中約與手臂同長的毛巾，進行「毛巾操」。
第一步：雙手劃圈。雙腳打開與肩同寬，雙手虎口握住毛巾兩端，往外稍微拉扯。手臂向右劃上舉到頭頂停留，再從左邊向下劃圈回到原點，逐步練習把圈劃大。
第二步：踏步上擺手。雙手握住毛巾打直往上舉，左右搖擺，下半身搭配踏併步。
第三部：前弓箭步。兩腳打開與髖同寬。雙手叉腰，單腳往前跨後下蹲，膝蓋需與腳尖對齊，之後運用腹部的力量協助站起。
第四部：左右滑步。兩腳打開與肩同寬。雙手叉腰。兩腳分別向左右兩邊滑步後併腳。過程中記得運用腹部的力量，分散下半身的壓力。
適量補充胺基酸 HOLD住防護力
想從飲食補給營養，黃淑惠表示，「補充含維生素A的食物，像是深綠色蔬菜、紅色蔬果，以及維生素C、E的蔬果，像是芭樂、奇異果，可以幫助維持口腔、鼻腔黏膜的完整性，病毒就比較不容易入侵；同時搭配食用富含維生素B群的全穀類食物，協助體力提升；另外，也別忘了補充身體所需必需胺基酸，替身體打造比較好的防護力。」黃淑惠進一步解釋，蛋白質是打好身體健康基礎的關鍵，必需胺基酸則是構成蛋白質的基本單位。要從食物中獲得必需胺基酸，黃淑惠建議，最有效率的方式可選擇從飲用長時間高壓燉煮的滴雞精著手，雞肉的蛋白質被水解成為胺基酸，身體可以快速吸收。
至於如何挑選滴雞精，她建議「可選擇用黑羽土雞或紅羽土雞製成的滴雞精。」這種類的雞隻蛋白質含量較高，滴雞精胺基酸含量就會比較高。使用黑羽土雞製成的「享食尚滴雞精」，不但含有18種胺基酸，又有完整的產銷履歷，在滋補強身、增強體力之餘，還可以讓民眾食的安心，就是很好的選擇。
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更新時間：2021/06/11 17:21