進口腸衣含萊劑標「台灣豬」？　陳吉仲：僅3％驗不到

萊豬開放在即，為鼓勵民眾優先購買國產豬，中央畜產會推行「臺灣豬標章」供申請店家懸掛，其中「進口腸衣」也可申請引發議論。農委會主委陳吉仲今（23）日表示，腸衣占整個香腸加工的比例「不到3％」微乎其微，即使含有萊克多巴胺，檢驗出來也幾乎沒有。

陳吉仲今日接受《周玉蔻嗆新聞》訪問時，主持人周玉蔻問道，「快過年了台灣人都會吃香腸、臘腸，雖然裡面的肉是台灣豬，但腸衣究竟安不安全？」對此他回應，台灣香腸腸衣大部分進口自荷蘭、法國、德國和美國，但腸衣占加工比率微乎其微，大約只有3%，即使腸衣含有萊克多巴胺，檢驗完也幾乎沒有，如果業者販賣的香腸使用台灣豬就寫台灣，但腸衣也要另外標示產地國。

中央畜產會曾多次表明，「100%使用國產豬」才可申請標章，後來因為國人習慣吃四神湯、小腸等，導致腸衣供不應求，才改為只要「主原料」為國產豬即可申請。陳吉仲強調，目前我國進口13國的豬肉中，只有美國使用萊劑，全世界沒有國家強制標示有無萊劑，台灣業者若要自願標示也可以，會尊重市場機制。

實習編輯／徐榮佑

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