因為新冠肺炎衝擊，台北兩家知名老牌餐廳營業額都慘跌9成，現在收入連付員工薪水都有困難，盼政府幫忙，老董們親自書面哀嚎說，看不懂政府的紓困方案怎麼申請。
講求刀功的文思豆腐，在兩蔣時代就闖出名號，從空軍餐廳，走過70年頭，現在卻可能不敵新冠肺炎。
量額溫噴酒精防疫，但就是門可羅雀，每月營業額從千萬元，上月跌到200萬元，3月可能下探150萬元。
銀翼餐廳總經理藍隆盛：「水電稅金什麼那些通通都不要，光薪水就要190多萬，等於說我們的現在營業額，連付薪水的能力都不足。」
受創的老店還有這家，50年歷史的江浙菜，同樣千萬元營業額，剩下不到2成在苦撐，但是政府早已通過，紓困方案千億元，各大銀行，也設立申請紓困專區，老董們仍舊很需要幫助。
第一大飯店敘香園董事長夏照林：「我們現在也沒看到一點公文，也沒有，只看到新聞報導，新聞報導一閃而過，什麼樣的方法什麼樣的紓困，都沒有公開。」
以經濟部紓困來說，不限產業別，只要營業額連2個月，下滑15%就可申請，營運貸款，振興貸款，信保專款等，員工方面，也可延長繳稅、繳電信費，貸款本金也能緩繳6個月。
國民黨文傳會主委王育敏：「並沒有受惠於現在的紓困方案，那這是政府要去思考的問題，變成你的政策是不是，現在看得到但是卻都用不到。」
政府灑千億紓困，需多向宣傳，疫情無止息，老牌餐廳除了轉型應變，也得想辦法自救。
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更新時間：2020/03/27 14:03