2020「亞洲最佳50餐廳」名單公布。(圖／官網)
美食界的重要指標「亞洲最佳50餐廳(Asia's 50 Best Restaurants)」，2020年名單已於昨(24)日公布，冠軍寶座由新加坡的「Odette」持續蟬聯，台灣則有4間餐廳入榜，分別是MUME、JL Studio、RAW、祥雲龍吟。
受到新冠肺炎(COVID-19)疫情影響，原先訂於24日在日本佐賀舉行的亞洲50最佳餐廳頒獎典禮，改以線上直播的方式進行。台灣首家米其林三星日料「祥雲龍吟」奪下第43名；號稱全台最難訂位的「RAW」奪下第36名；新加坡料理餐廳「JL Studio」奪下第26名；連續4年擠進榜單的「MUME」，則奪下本屆台灣最佳成績第18名。
MUME於2015年開業，2017年就進榜亞洲最佳50餐廳，去年更是以第7名拿下台灣餐廳有史以來最佳成績。MUME餐廳主廚林泉表示，因疫情影響，餐飲業一片低迷，今年能奪得好成績、名列前茅，無疑是對團隊最大的鼓勵，尤其今年採線上直播方式公布名次，餐廳全員一起觀看共享開心時刻，也顯得格外有意義。
「亞洲最佳50餐廳」完整名單看這：https://reurl.cc/ar9QbG
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更新時間：2020/03/25 17:45