屏東一間吐司麵包工廠遭人爆料，指控員工在分裝過程中，沒有佩帶口罩和手套，而這些吐司都是送到一家知名連鎖早餐店販售，食安衛生堪慮，向衛生局檢舉，但衛生局派人稽查，卻沒有發現違規情況，不過事情被PO上網後，下游的連鎖早餐店，將進一步討論，不排除更換合作廠商。
工廠內只見員工們忙著烤吐司進行分裝作業，但畫面中的操作的女員工，紮著馬尾，沒有戴帽子，也沒有佩戴口罩和手套，不過在機台後方，接手烤好麵包分裝的另一名員工，則是標準著裝，但另一段影片，同樣是分裝作業，員工卻沒有佩戴口罩手套。
一共兩段影片，遭人匿名PO上網爆料，指控某知名連鎖早餐店的上游廠商，包裝過程不符合規定，甚至表明經向地方食安衛生機關檢舉，但稽查時工廠有議員在場關切，質疑工廠食安衛生有疑慮，合作的連鎖早餐店也趕緊追查。
電訪連鎖早餐店總監：「針對廠商的遴選，非常的嚴格，目前從廠商那邊得知的訊息是，他是一個一月份員工離職的爆料，衛生局也近期到工廠去做一個抽查，那整個的抽查的結果也非常符合衛生管理的條件。」
事件就發生在屏東，業者調查後確認，PO網的是一名離職員工，影片是在今年一月份時在拍攝，後續向屏東縣衛生局檢舉，2月28日PO網爆料，上游廠商表示，衛生局早在2月17日就上門進行稽查，並沒有發現違規，但對於影片中的員工已經進行懲處，給予警告。
衛生局食品科長黃冠英：「無預警的前往現場去做稽查，現場的作業人員有四位，有戴工作衣帽口罩跟手套，現場也沒有特別有提到的議員有到場關切的這件事情。」
對於爆料者的指控，衛生局抽查後沒有發現違規情事，但這把火卻已經燒到下游的連鎖早餐店，現在業者緊急發出聲明，強調遭爆料的吐司廠，是高屏區部分店家供應商，衛生局抽查符合要求，但企業形象已經受損，連鎖早餐店，決定將在3月2日進一步討論，不排除更換廠商。
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更新時間：2020/02/29 13:38