過年快到了，不管是到大賣場或是在年貨大街採買，就怕買到黑心食品，現在高市衛生局推出簡易版的檢測試劑，只要滴幾滴，有沒有添加化學物清清楚楚，檢測試劑開放民眾免費索取，另外針對年貨磅秤是否偷斤減兩也一併稽查，讓民眾能安心採買。
民眾vs.買場人員：「這個有日期但這個沒有，日期是都在，這個我們都是最近才拆封的，如果像這樣有密封的話，放兩三個月應該都沒有問題啦，當然回去我會建議冷藏。」
賣場年貨包裝上，有的有日期有的沒有，讓民眾看得霧煞煞，就連店員也回答不出來，對於有效日期沒把握，但對於有沒有加化學原料倒是很有信心。
民眾vs.買場人員：「會很白，很白喔，會很白不會像這種顏色，不會這種顏色，一般如果說比較...，那個像衛生筷那種顏色你知道嗎，衛生筷很白，那都泡二氧化硫，這就正常的，對這個就正常的，沒問題就對了，對。」
過年要到了，不管是大賣場還是年貨大街，都擠滿了採買的民眾，但你買到的年貨、乾貨能吃的安心嗎，實際實驗看看。
拿出從年貨大街買的豆皮和肉乾，用高市衛生局提供的試劑，分別是皂黃顏料，和殺菌劑，只要滴上劑，如果變色，就代表有添加該化學原料，實驗結果，還好都safe，沒變色，因為如果有添加，則是會變成這樣。
衛生局人員：「這個變成黃褐色，這表示他有用二氧化物去處理過，所以你剛有沒有看，這個有特別白。」
豆干直接呈現黃褐色，民眾容易辨別，衛生局也免費發送檢驗試劑，讓大家可以自己檢查，這回高市衛生局針對高雄年貨大街，三鳳中街也進行聯合稽查。
高市衛生局長林立人：「一定要是要去聞，看它的顏色是不是特別鮮豔，那我想這些或是有不好的一個刺鼻的味道，那這些很有可能會有違法的一個添加物，有害的物質。」
不只食品有無添加物，業者使用的磅秤，也一一檢查，是否偷斤減兩，從食品到買賣大稽查，就是要確保民眾過年能買得安心吃得安全。
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更新時間：2020/01/16 20:12