來麵館不只吃美食，也看裝潢！最近有愈來愈多牛肉麵店，在裝潢上下功夫，走網紅路線，像是有業者就把店內打造成輕工業風，還結合手搖飲，讓客人可以邊吃麵配特色飲料，也有店家走簡單文青風格，還推出「雞湯麵」吸引喜愛清淡口味的年輕客。
國民不敗美食牛肉麵，淋上特製紅油椒麻辣味，適合愛挑戰的年輕人，但這年頭光靠味道不夠，推開門暗紅色牆面，搭配木質座椅，裝潢走簡單大方路線，才對年輕人味。
業者楊國碩：「讓人家經過都看的到，我們廚房是比較乾淨的。」
開放式廚房，師傅製麵、配料一目瞭然，從外觀往店內看，不說還以為是日系咖啡館，而除了招牌牛肉麵，店內雞湯麵也深受年輕族群喜愛。」
業者楊國碩：「雞湯麵就是口味比較淡一點，然後不吃辣的這個會比較適合他。」
業者：「3號桌的好了。」
從小窗口端出手搖飲料，還是現在很夯的黑糖珍奶，另家牛肉麵店玩起異業結盟，同樣在店內裝潢下足心力，用俐落的輕工業風點綴空間，讓小麵館更多了潮味。
業者劉任鐏：「因為年輕人比較愛嚐鮮，加上我們裝潢改進部分之外，還有各式飲料以及，多了一種魔鬼辣椒醬汁，讓我們年輕族群，就此慢慢提升了2到3成左右。」
傳統冷凍櫃配上店內新穎設計，衝突感卻意外協調，吃美食還能拍美照，吸引不少年輕人上門朝聖，還有這家網紅牛肉麵店，更跨近信義百貨。
就算過了吃飯時間，還有不少人排隊等著就坐，這家走藥店風的牛肉麵店，紅到進駐新百貨A13，傳統麵店突破侷限，時尚裝潢也成為吸引，年輕人上門新選擇。
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更新時間：2020/01/01 19:21