漲基本工資! 「開發票、多年未調價小吃」喊漲

記者 洪彩綸 / 攝影 陳奇君 報導

2019/08/14 20:16

基本工資確定調漲,明年元旦起,最低薪資月薪從2萬3100元要調升到2萬3800元,打工時薪也從150調為158元!雖然幅度大約只有3%,但逢甲夜市幾個知名小吃,像是胡椒餅和明倫蛋餅,已經好幾年沒有調整價格,這四年來又歷經一例一休和薪資調漲,以明倫蛋餅來說,去年就快撐不住了,這一波,很可能就會調漲價格!

 

逢甲明倫蛋餅40元,胡椒餅40元,章魚小丸子一份也是四十元!不過現在傳出蛋餅和胡椒餅價格快撐不住了!

以明倫蛋餅來說,4年前登記商行開發票,價格從35變40元,但這四年來,先不說蔥和蛋價的起伏漲跌,光是員工薪資的調漲,勞退部分,資方負擔金額也得跟著變高,還有一例一休和二代健保!影響他們的人事成本增加了,價格去年就想調整了,最多可能漲五元,但就怕影響生意,才會一直觀望中!以基本工資調整後,如果單純用「工讀時薪」來算,從150變158元,換算下來,一個攤位,一天營業額得衝上29577元才會賺錢!一份賣40元,一天就要賣739份!如果用月薪來算,這每天要衝的營業額數字又不一樣!老闆說,尊重政府讓勞工領高薪的美意,但也希望百姓體諒自由市場機制!


旁邊章魚小丸子和逢甲知名的大腸包小腸則說價格暫時不會調整!同一排的赤鬼牛排,則說原本員工薪資就高於基本工資!
 


赤鬼人事經理蕭伊廷:「不會調。」


服飾店員,打工領時薪,她說能加薪當然是好事,但也擔心抵不過物價變化!

服飾店員工:「基本工資確定明年元旦調整3.03%,以逢甲來說,有開發票而且多年沒調整價格的小吃店家,很可能價格跟著變動!」

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更新時間:2019/08/14 20:16