今年一開始餐廳價格連環漲！王品去年12月才將西堤把套餐調成統一價格，被認為是變相漲價，今天(1日)再宣布旗下王品牛排、鐵板燒品牌夏慕尼以及莆田都要漲價，其中夏慕尼漲幅最高約5.83％，莆田則是部分單品調漲，換算客單價約貴10元。
王品旗下西堤牛排，去年12月菜單調整，將套餐價格統一為568元，被消費者認為是變相漲價，當時店員還說，其他旗下品牌應該不會漲價，但如今漲聲再度響起，王品牛排、夏慕尼，通通要調漲！
民眾：「短時間內連續漲兩次，而且沒有跟人家講無預期的。」
民眾：「漲薪水他們漲價我覺得合理，因為他們人事費用也是有，可是他們漲得很頻繁。」
無預期要漲價，民眾覺得驚訝，因為王品牛排套餐，從1350元漲價40元，而黑松露紐約客牛排套餐、酥烤戰斧豬排、龍蝦海鮮盤套餐也從1650元漲到1690元，雙人份老饕肋眼牛排套餐則是來到3,990元！
民眾：「尤其在這個環境，或者是年假時候漲假，不是件很好的事情。」
民眾：「如果是適當反映價格，我覺得還好但如果太頻繁，消費者就會反彈。」
消費者反應兩極，而不走套餐形式的莆田則是部分單品調漲，換算客單價約高出10元。而夏慕尼原本套餐價格1030元，調整為1090元，漲幅5.82%，對此王品發聲明強調，如果民眾手上還有禮券仍可兌換，王品牛排套餐或夏慕尼的新香謝鉄板套餐，更強調旗下品牌從2014年調漲價格，至今已經4年皆沒漲價，舉出這4年勞基法基本工資時薪漲幅30.4%、月薪漲幅19.8%，食材的牛肉市價漲幅超過20%才會不得不調整價格。
只是先前西堤漲價時透露其他品牌不會漲，可如今卻變卦也難免讓民眾覺得調漲太頻繁！
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更新時間：2019/02/01 13:31