1歲以下兒童吃蜂蜜有中毒風險。（示意圖／shutterstock達志影像）
感冒最令人困擾的症狀之一就是咳嗽不止，許多長輩都叮嚀感冒時「不能吃甜食」。對此，小兒科醫師傑登在臉書粉絲專頁《傑足先登 傑登醫師》發文表示，事實上感冒時是可以吃甜食的，但要看情況「選對甜食」。已有多項研究發現蔗糖具有止咳功效，尤其是蜂蜜的效果更在多篇研究中被證實。對於有人吃完甜食後咳嗽加劇，傑登也分析了兩大可能原因，包括患者本身有胃食道逆流問題，以及甜食中的添加物都可能是致病元兇。
傑登指出，過去常聽說「吃甜會生痰」，因此生病時總被告誡不可以吃甜食。但許多號稱可以止咳化痰的食品，例如枇杷膏、冰糖燉雪梨、龍角散或各種喉糖，甚至連止咳藥水也幾乎是甜的，讓不少民眾感到困惑。事實上，已有很多研究發現「蔗糖」具有止咳功效，尤其是蜂蜜的止咳效果，更在多篇研究中被證實，「甚至比某些止咳藥物還有效」，市售許多喉糖中也偷偷添加了蜂蜜成分。因此，感冒咳嗽時其實是可以吃甜食的。
不過，傑登也補充，蜂蜜對「乾咳」比較有效，當有明顯痰多的現象時，仍建議先就醫檢查，通常需要搭配其他化痰藥或抗生素治療，同時也要多喝溫開水。至於有些人吃完甜食後，咳嗽症狀似乎更加嚴重，傑登點出兩大常見原因：
1. 患者本身有胃食道逆流問題，吃完甜食後加重症狀，使得胃酸逆流至咽喉處刺激，引發咳嗽，這在成人中比較常見。
2. 甜食中的添加物，如某些香料和人工色素，被有過敏體質的兒童吃下後，也可能引起過敏性的咳嗽。
傑登認為，對於沒有胃食道逆流問題的一般兒童來說，感冒咳嗽時「吃甜並不是禁忌」。如果生病時胃口較差、想吃點甜食，建議以蜂蜜來取代其他過度加工的甜食，不僅較健康，也有更好的止咳功效。但他特別提醒，1歲以下的孩童吃蜂蜜有中毒風險，還是乖乖地服用止咳藥物較安全。
傑登也強調，並非鼓勵兒童多吃糖，過量攝取會產生肥胖、蛀牙等健康問題，「能不碰還是最好的」。透過傑登的分析說明，讓大眾更了解感冒咳嗽時吃甜食的利弊，也提醒民眾在選擇止咳食品時，要特別留意自身的健康狀況，並適量攝取。
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更新時間：2024/06/01 10:09