食物影響人體健康，小心吃錯提高罹癌機率！（示意圖／shutterstock達志影像）
驚罹「夫妻癌」！一對夫妻本身都沒有症狀，而且身體相當健康，近期健檢才發現罹患大腸直腸癌，夫妻雙雙罹癌，竟是愛吃1菜害的！
夫妻雙雙送入手術室開刀。（圖／翻攝自微博）
杭州一對夫妻4月到醫院做無痛胃腸鏡檢查，都發現長了多發性大腸息肉，而且還有不規則腫塊，證實罹患大腸直腸癌早期，讓夫妻倆超崩潰。
至於為何夫妻倆一起罹癌？醫師江建華直言，夫妻同時罹患同一種癌症的情況，臨床上並不多見，「夫妻癌」的產生，與不良生活習慣有很大的關係。
夫妻不斷將菜冰起再加熱，1菜吃3天。（圖／TVBS資料畫面）
原來該對夫妻平日節儉，飯菜吃不完絕對放冰箱，第二餐加熱後繼續吃，有時還會加新鮮的菜一起炒，一個菜直接吃上3天。
醫師透露，隔夜菜的亞硝酸鹽含量較高，過量亞硝酸鹽進入人體後，會在口腔、胃內和腸道中與蛋白質的分解產物胺結合為亞硝胺，而亞硝胺為「一級致癌物」，提高食道癌、胃癌、腸癌等高度風險。
◤Blueseeds永續生活◢
更新時間：2024/05/22 12:12