存水的容器很重要。（示意圖／shutterstock達志影像）
中颱「軒嵐諾」持續逼近台灣，全台雨勢越來越大，氣象局已發布海上與陸上颱風警報。颱風來襲常造成水庫水質混濁，該如何存水才能確保水質乾淨可用呢？
這種容器千萬別用來存水
如果使用的自來水很乾淨、安全、並且適宜飲用，而且用水沒有受到任何限制，接下來需要的就是儲水的容器，可以使用堅固耐用的瓶子，像市面所售的大瓶瓶裝果汁的瓶子，這些瓶子通常是由2、4、或5號塑膠所製成。
千萬不要重複使用大瓶裝的鮮奶瓶，通常用的是1號塑膠，而且通常是用聚對苯二甲酸乙二酯（polyethylene terephthalate，簡稱PET）所製成，這是一種具多孔性的材質，非常難清洗乾淨，而且一旦暴露在高溫或陽光下，或者經過長期使用後就會開始分解。
鮮奶瓶是為短期使用所設計，分解的速度相當快，除了不好清洗之外，如果用來儲水，水很快就會變的很難喝，瓶子本身也容易成為細菌或藻類孳生的溫床。不論瓶身上的塑膠號碼是幾號，絕對不要用非食品級的塑膠容器，或其他不是用來裝食物的容器來儲存飲用水，特別是那些曾經裝過毒物或污染物的瓶罐。
清潔用水、沖馬桶水 可用洗衣精空瓶存水
至於用來清潔或沖馬桶的水，則可以利用徹底沖洗乾淨後的洗衣精空瓶，或者是購買貓砂時盛裝貓砂的大型塑膠桶也很好用，只不過裝滿水後可能會變得非常重。你也可以在許多商店裡，買到5加侖（約19公升）容量的食品級聚碳酸酯（polycarbonate）水瓶。
存水1動作 防止細菌生長
在清洗任何曾經用來盛裝飲料的容器時，要先用熱的肥皂水刷洗過，然後再反覆的用清水沖洗乾淨，因為只要有任何一點點的果汁或是肥皂殘留，都會毀了整瓶你之後放進去的水。
在最後一次沖洗時，建議將容器裝滿水，再加一小匙的漂白水，然後靜置10分鐘，時間到了之後把瓶子裡的水倒掉，再裝滿自來水，瓶內殘留的極微量漂白水（需使用無添加香味的含氯漂白水），能長時間的防止細菌有機會在容器裡生長。只要選擇的水，是經過自來水廠處理過的，並且儲存在陰涼的地方，就可以存放很久。
瓶裝水每6個月要更換
存水另一個方案再簡單不過了，就是買大容量的大瓶水或是個別的小瓶瓶裝水。大部分品牌的瓶裝水，都是盛裝在PET容器（跟牛奶瓶屬於同一種材質）中出售，所以如果真的買了大瓶裝的水，一定要計畫每3到6個月就輪換一次。
PET容器不耐長期存放，即使廠商可能會告訴你有長達一年的保存期限，但有可能才放了幾個月的瓶裝水，竟然開始漏水。
另一個要考慮的因素則是價錢，小瓶瓶裝水的價錢可能很高。同時，這種一次性使用的瓶子替環境增加了許多塑膠垃圾，所以以環保層面來說，使用這種瓶裝水非常不理想。
桶裝水 容量大、較環保
如果非要花錢買水不可的話，另一個比較好的選擇是5到7加侖（約19〜26公升）裝的桶裝水，通常可以在居家修繕的賣場或大型量販店買到，7加侖（約26公升）的桶裝水大概是不需輔助工具，而可以徒手搬運的最大裝水容器了。
有些桶裝水會在桶子下方附有水龍頭，讓使用時更加方便。其實還有針對放置在飲水機平台上而設計的桶裝水，容量比前面討論過的還要更大一些。同樣的，這些桶裝水也要每6個月就更換一次。
◎ 本文摘自／《災難超前部署手冊：食物、照明、用水、環境、健康、安全、聯絡、社群，教你任何危難都能迎刃而解的40項應急技能！》凱西‧海瑞森 著
原文請見：軒嵐諾颱風逼近台灣！專家教你聰明存水法 1動作防止細菌生長
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更新時間：2022/09/03 10:50