有人會以大吃大喝作為紓解壓力的主要管道。（示意圖／shutterstock達志影像）
面對生活中無形的壓力總是壓得喘不過氣嗎？雖然近幾年來健康意識逐漸抬頭，不少人會尋求運動、外出散心的方式來達到緩解，不過仍有人無法好好釋放壓力進而變成「暴食族」。而知名營養師營養麵包呂孟凡則指出，很多人在面對巨大壓力時，第一個典型反應是吃不下，另一個非典型反應就是「暴飲暴食」。
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呂孟凡表示，情緒性進食可能原因分成6種，包含情緒和壓力相互影響，導致飲食控制者的自制力被破壞開始大吃、內在感受能力變差，容易把飢餓感、飽足感混和。再來，童年期間若受到的照護不佳、易遭受情緒勒索的人，更容易出現感受力較差的問題。第四個原因則是述情障礙，不過這個病徵容易出現在有「非典型的壓力反應」的女性身上，還有本身較不會控制情緒以「吃」獲得緩解的人；最後是因逆向下視丘的腦垂腺，影響到腎上腺壓力軸。
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呂孟凡還說，身體若出現以上的6種反應，不是過度節食就是暴食，導致體重不斷飆升的人，建議在治療期間應對情緒做出足夠的反應，像是學著情緒調節技巧、重新解釋對進食的認知等，並且以「非限制熱量」為主要的治療方式。此外，若還是在壓力大想吃東西、易感到無助，建議尋求專業協助，非立即進行減重計畫。
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呂孟凡補充，雖然大家在紓解壓力有各自的方法，有人會去大吃一頓、有人會去購物，或是找朋友出去散散心唱歌等。不過在釋放壓力的過程中，必須特別注意自己的身心狀況。吃東西放鬆本身不是件可恥的事情，但若造成體重急增胖、驟降，甚至嚴重到影響健康，那麼就必須去面對它不能逃避。
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更新時間：2021/11/19 10:25