營養師表示,錯誤飲食習慣可能還會變胖。(示意圖/shutterstock達志影像)
好像沒吃什麼怎麼還胖?這可能是許多人的心聲,其實你可能犯了錯誤的飲食習慣而不自知。營養師高敏敏表示「不吃不等於變瘦」,錯誤飲食習慣反而還可能更胖。
8大原因少吃還沒瘦
高敏敏強調,控制飲食是控制體態,很重要的環節。她分享,曾有名想減肥的女大學生,自述常常一陣子就會克制自己不要吃太多,結果撐不到幾天,就突然很想大吃一頓,或無法控制的去吃高熱量小點心裹腹;長期下來,並沒有比較瘦,體脂肪還增加很多。
❶易失控怒吃:心情不好更易失控
心情不好同時又要控制飲食,反而更想吃。
❷沒飽足感:吃更多垃圾食物
推薦多吃蔬菜,除了營養外,也能更延長飽足感。
❸沒力氣運動:加速肌肉流失
身體沒有足夠的肌肉,導致沒力氣運動,或是運動也沒用。
❹壓力肥:影響自律神經系統
現代人壓力大,且是長期持續狀況,身體會出現自我保護機制,開始容易囤積脂肪。
❺基礎代謝率降低:進入節能模式
吃太少會讓身體進入「節能模式」,嚴重時還會影響心情。
❻荷爾蒙失調:食慾來克制不住
即便有運動和飲食管理,卻依舊變胖或許是荷爾蒙出問題,此時建議尋求醫師協助。
❼容易復胖:體脂肪增加,惡性循環
只吃零食、吃太少、或是只攝取單一食物都會造成肥胖,體重、體脂不減反增。
❽下一餐吃更多:補償性飲食
不吃正餐卻吃一堆零食,到下一餐又不太餓,導致惡性循環。
肚子餓別吃3種食物
高敏敏建議,想吃東西時,其實不要壓抑自己,可以吃點健康的食物,例如:一盤水果、喝杯豆漿或牛奶優酪乳、一片雞胸肉等;但千萬不要吃空熱量食物,像是炸物、加工食品、甜點等。
高敏敏提醒,不要等餓了才去吃飯,沒有定時吃飯容易導致越吃越多,還有可能引起腸胃不適,好的飲食習慣最好按時定量攝取,並維持餐餐均衡、不過飽,多吃蔬菜、低卡的原型食物。
◎ 本文出自/高敏敏營養師
原文請見:不吃不一定會變瘦!營養師曝「8大錯誤飲食習慣」 肚子餓千萬別吃3種食物
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更新時間:2021/08/15 12:50