蟹道樂推出螃蟹冰淇淋,引發話題。(圖/翻攝自entabe)
許多台灣民眾造訪大阪時,往往會對道頓堀「蟹道樂(かに道楽)」的立體螃蟹招牌印象深刻。這間深受當地民眾和遊客歡迎的知名餐廳,於6日推出一款「螃蟹冰淇淋」,在日本引發話題。
綜合日媒報導,蟹道樂於10月宣布要推出一款「螃蟹冰淇淋」後,立刻受到外界關注。這款甜點並非單純是螃蟹口味的冰淇淋,而是在香草冰淇淋加入大量蟹肉,並搭配吉里巴斯聖誕島的鹽巴製作而成。商品售價為500圓(約110元新台幣),已經於6日在蟹道樂道頓堀總店開始販售。
研發人員指出,他們在開發過程中,為了讓螃蟹的風味,能與香草冰淇淋融合在一起,付出許多努力。經過反覆嘗試,耗費2年的時間後,才成功研發出這款商品。但螃蟹冰淇淋吃起來究竟是什麼樣的味道?蟹道樂員工指出「是吃過一次就難忘的味道」、「全日本只有這裡能嚐到這種滋味」。
商品消息一出,許多網友紛紛表示「感覺很好吃」、「沒辦法想像味道」、「誰來幫我試吃看看」。螃蟹冰淇淋開賣後,有網友立刻前往店頭購買,指出「冰淇淋保存了螃蟹的香氣,也能吃得到鹽味」。
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更新時間:2022/11/08 15:54