民眾抱怨餐廳食物分量少，貴又吃不飽。（圖／翻攝自極目新聞）
全新坑殺方式？有民眾到一家高檔餐廳吃飯，明明一客套餐加服務費要價近萬元新台幣，但店家端上桌的食物卻只有一點點，甚至有盤子只裝2瓣皮蛋，還以「餵狗型上菜法」讓顧客分食，根本吃不飽引發埋怨，加上業者現場鬧脾氣等行為，令人質疑欺人太甚。對此餐廳回應，他們不是很在乎網路上的爭論，要大家自己去吃吃看再說。
據《極目新聞》報導，近日有大陸網友抱怨，上海市一家餐廳把中餐模仿日本料理呈現，不僅要提前3、4個月才能預約，重點是每客套餐2、3千元人民幣（約8900至1萬3千元新台幣），店家卻以餵狗型上菜法分裝食物。像是先把番茄炒蛋繞場一周，展示並讓大家聞香，把大家餓得要死，但要等展示結束才能吃，一盤菜10人分食，「不夠吃也不能叫，吃飯環境很壓抑」。
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另有網友貼出料理照，顯示每盤食物分量都很少，甚至有盤子裡只放切開了的2瓣皮蛋；還有名為「貴妃雞」的菜，廚師做好會端到顧客面前巡場，接著再回廚房切分，「偌大的雞，只取大腿部最精華的一片」。更有客人爆料，這裡的廚師脾氣差，什麼都不能摸也不能過問，一旦廚師不高興甩頭就走，造成顧客心理壓力大。
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對此，餐廳3日表示，「我們並不太在意網路上對餐廳的質疑和爭論，只專注做好自身本分工作，做好每道菜就是對顧客最好的回應」，並希望顧客實際到店體驗。業者解釋，因他們才剛開業，所以內用位置不多，每天只接待10名顧客。價格方面，人均2千元人民幣（約8900元新台幣）起跳，外加10%服務費，屬於套餐制，廚師會以最新鮮的食材製作料理。
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更新時間：2022/03/05 23:43