南韓開發研究院近期發佈，2023下半年經濟展望報告，將南韓明年經濟增長預期，從2.3%下調到2.2%，消費者物價指數上漲預期，從2.5%上調到2.6%。雖然民生物價大漲，韓國人寧願減少外食也不願意少喝咖啡，統計顯示韓國人均年咖啡消費量達到367杯，是全球平均水準的2倍以上。來看TVBS新聞合作夥伴-Yonhapnews TV的報導。
Yonhapnews TV記者：「以去年為基準，全韓咖啡廳店數約為10萬間，創下了歷史最高紀錄。隨著店鋪數量增加，吸引顧客的競爭也將更加激烈。」
韓國人有多愛喝咖啡，統計顯示人均年咖啡消費量達到367杯，是全球平均水準的2倍以上，有人戲稱這是用咖啡輸血的時代。
南韓民眾：「我早上一定要喝一杯咖啡，晚上想喝咖啡就喝咖啡，想喝茶就喝茶。」
最近首爾舉辦了一場咖啡展，南韓國內外業者，帶來世界各地的特色咖啡豆，每一家都強調獨特香氣和烘豆秘方，努力吸引消費者。
咖啡展活動企劃李世潤：「隨著全世界對南韓咖啡市場的關注增加，國際咖啡品牌也來參展，這次多達36個國家。」
現場還有造價近10萬台幣的咖啡機器人，和真人咖啡師一較高下，韓國人不能一天沒有咖啡，儘管目前全南韓已經有10萬間咖啡廳，市場還沒有飽合，如同台灣，這幾年超商也加入戰局，以高CP值低價搶市。
Yonhapnews TV報導：「這裡販售咖啡師親手做的咖啡，不是咖啡店而是超商，雖然價格在1000韓元(25台幣)左右，但味道不亞於專賣店，因此購買超商咖啡的消費者越來越多。」
超商店員：「現有的自助咖啡一天銷售50、60杯，日平均銷售近100杯。」
超商投入咖啡市場砸錢不手軟，有的參照高級咖啡廳模式，用濾紙單杯手沖販售，也有的引進一台造價超過1千萬韓元，約台幣25萬元的大型專業咖啡機器。
中央大學經濟學系教授李正熙：「在超商買一杯咖啡和一個甜甜圈，可能比在專賣店買一杯咖啡還便宜，從超商的角度來看，吸引顧客的效果很大。」
超商咖啡在通膨時代更受歡迎，南韓開發研究院近期發佈2023下半年經濟展望報告，將南韓明年經濟增長預期從2.3%下調到2.2%，消費者物價指數上漲預期，從2.5%上調到2.6%。雖然南韓政府啟動各部門應對體系，開始針對物價集中管理，但明年的通膨情況不容小覷。
南韓央行總裁李昌龍：「物價上漲壓力比當初預想的要大，物價上漲率達到目標(2%)的時間，也很有可能比之前預想的要晚。」
南韓最近一份調查顯示，由於物價上漲，南韓國民的實際薪水連續6個月減少，口袋裡的錢越來越輕，南韓統計廳的「2023年社會調查」發現，一半國民回「收入沒有餘裕」，至於明年的經濟情況會不會好轉？很少人持樂觀態度。
Yonhapnews TV報導：「每10個家庭中有8個家庭回答，明年與現在沒有變化，或變得更糟。」
再問到如果物價無法控制，薪水也不漲的情況下，首先會減少什麼消費，有六成六的人選擇了外食費用，這是自2011年調查以來的最高比重。在原物料、電費、人事成本等綜合因素下，韓國人要省錢只能減少在外用餐，飯可以少吃，但咖啡不能少喝，也是南韓的特殊文化。
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更新時間：2023/11/22 15:35