徐乃麟砸4百萬幫愛妻圓夢 開烘焙房不愁缺蛋:多養點雞就好

記者 謝佩樺 報導

2023/03/01 17:29
徐乃麟(左二)投資的烘焙房舉辦媒體記者會,嚴立婷(左)、主廚李人俊(中)、熊熊(右三)、瑤瑤(右二)、徐新洋(右一)現身站台。(圖/艾迪昇傳播提供)

63歲資深藝人徐乃麟熱愛投資副業,過去曾砸錢做潛艇堡、董月花奶鋪、蛋撻、紅酒、店商平台到現在的「輸不起乾拌麵」,即使大部分的投資都以失敗收場,他仍信心滿滿地再砸下400萬元開「CRUMB CO. 可朗烘焙坊」,就為一圓愛妻的夢想。今(1)日徐乃麟替烘焙房的記者會站台,邀來兒子徐新洋、熊熊、瑤瑤(黃喬歆)、嚴立婷等人擔任嘉賓,讓小巧的店面充滿歡笑聲。

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徐乃麟對自家的麵包相當有自信,「因為我老婆愛吃,剛好在台東旅行時,在一家法式餐廳吃到這個師傅的麵包,覺得口味很棒,就決定投資,給年輕人一些機會」。徐乃麟強調從原物料的品質到製作技術都是一流的,雖然物價上漲,還是想帶給消費者不錯的購物體驗,果真在記者會結束後,店面就湧入滿滿的客人,險些就要把架上的麵包全部掃空。


徐乃麟表示網路訂單與禮盒是店裡的主力,過年到現在的訂單數量都有大幅成長,原本以為花300萬就可以解決開店所需,結果加上裝潢就突破400萬。近日台灣面臨缺蛋危機,徐乃麟表示店內不受影響,因為原料是麵粉,問他怎麼看缺蛋危機?他笑說:「那我們就多養點雞吧!」表示家裡的院子大概有20多坪,養個50隻雞應該不成問題,不愁沒蛋可吃。
 

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雖說過去常面臨副業賠錢危機,但徐乃麟不怕別人笑,反而是對著兒子徐新洋說:「我在幫你交功課,知道怎樣是失敗,做這麼多例子給你看了,這樣的父親多偉大!到哪裡找?」徐新洋也被問「是否有投資、創業打算」?他尷尬卻又不失禮貌地說:「我想......每個人的人生,應該都會有不同的功課!」表示目前沒有創業想法。

 


 

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更新時間:2023/03/01 17:29