看板人物專訪台裔小廚神! 現做墨西哥餡餃秀廚藝

記者 洪儀婷 / 攝影 蕭明正 報導

2022/08/16 20:46

拿下實境廚藝節目第八季冠軍的台裔小廚神Liya,睽違三年回台探親,她也首度在台灣節目上展現好手藝,現場包墨西哥餃子。才剛度過14歲生日的Liya,不僅跟總統一起慶生,接下來還會跟名廚江振誠餐敘,讓她興奮不已。

 

台裔小廚神Liya:「小時候看媽媽做,我就說我可以幫你嗎?」

首度在台灣節目,大秀廚藝,美國料理節目冠軍Liya,示範最拿手的料理「水餃」,將改良墨西哥「餡餃」搬上桌。

台裔小廚神Liya:「炒一下洋蔥,這是我最近做的食物。」
 


抱回冠軍寶座,無論從美國到台灣,走在路上都有人認出。

台裔小廚神Liya:「他們會跑過來說你是Liya嗎?我就說我是,說你是在小小頂級廚師上,我說對啊,我就是,很開心有人過來,我覺得三年過後,我跟我以前沒有那麼像了。」

睽違三年回台,15日正逢Liya14歲生日,她還跟同月份生日的總統蔡英文相見歡,不只教對方煮菜,還送親手畫的油畫。

台裔小廚神Liya:「她就是很開心,她說這個貓咪比我的真正的貓可愛多了耶,還有說很謝謝,因為我是第一次畫油畫我沒畫過。」


生日當天也跟許久不見的親戚,一起在驥園餐廳慶生喝雞湯,她還透露到高雄的夜市,吃了不少懷念的美食,而更期待的是,即將跟偶像江振誠碰面。

台裔小廚神Liya:「因為我沒有想到我有這個機會,可以第一跟他一起煮飯,第二能吃他做給我們的食物,真的很開心,可以有機會,還有從他那邊學習到很多,(跟家人)我們有去買烤玉米,滷肉飯每次我都會買一樣,我吃了一口,我就會一直想要吃一樣。」
 

熱愛台灣美食的Liya,之後將在回美國讀高中,接下來也將繼續鑽研料理。

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更新時間:2022/08/17 12:53