臺北市
設定所在地
  • 北部
    • 基隆市
    • 臺北市
    • 新北市
    • 桃園市
    • 新竹市
    • 新竹縣
    • 苗栗縣
  • 中部
    • 臺中市
    • 彰化縣
    • 南投縣
    • 雲林縣
    • 嘉義市
    • 嘉義縣
  • 南部
    • 臺南市
    • 高雄市
    • 屏東縣
  • 東部
    • 宜蘭縣
    • 花蓮縣
    • 臺東縣
  • 外島
    • 連江縣
    • 金門縣
    • 澎湖縣
PM2.5 13低 2017/08/21 03:00
空氣品質良好,可正常從事戶外活動
08/21

星期一

27-28°C
08/21

星期一

28-32°C
08/22

星期二

27-31°C
08/23

星期三

27-31°C
08/24

星期四

27-32°C
高溫炎熱補水防曬 留意午後雷陣雨及熱帶低壓消息

「失敗有超級垃圾桶會吃」一句話,讓很熱愛工作的職業婦女,也很認真當媽媽的我,零壓力走進廚房,輕鬆簡單做食物,更重要的是做的當下,那份心情一定要美麗,吃到的人也才會幸福。

看更多娟巧廚文章

馬上完成!超綿密「蜂蜜海綿蛋糕」簡易食譜!

2017/03/23 16:38

(更新時間: 2017/03/29 17:41)

▲圖片來源/娟巧廚提供

不用烤箱,真的不用烤箱!也可以做出0失敗的海綿蛋糕。

今天歡迎我們的3個好朋友雞蛋、細砂糖、低粉,3步驟變身成好吃蜂蜜海綿蛋糕。

作法超簡單,材料也很容易,心動不如馬上行動喔!

●材料

1.蛋黃糊
   蛋黃3個
   細砂糖15g
   蜂蜜25g
   低粉65g

2.蛋白霜
   蛋白3個
   細砂糖20g

●作法

 1.蛋黃和糖打發,加蜂蜜和過篩2次低粉,拌勻成蛋黃糊。

 2.蛋白先打些出泡沫,分兩次加入細砂糖,打至蛋白硬挺。

 3.把打發的蛋白分3次扮入蛋黃糊中,以上下翻動拌勻,倒入電子鍋後,用力把大氣泡震出,按煮飯扭,跳起來就可以吃了。

這個電子鍋做出來的蛋糕,綿密帶著濃濃蜂蜜香,細緻帶點鬆軟的濕潤,令人著迷。

  簡單的美味,一個人吃很幸福,兩個人吃超甜蜜,三個人吃意猶未盡啊!

●本文為作者評論意見並授權刊登,不代表TVBS立場。

☞投稿規範看這邊!

社群搜查隊

你可能會喜歡

MORE

社群搜查隊

即時熱搜