食品業 結果共396筆

聯華食品彰化廠日前發生大火，造成9人死亡、13人輕重傷的慘劇，勞動部依法勒令停工，並針對全台其餘各廠進行檢查，同時將食品業列為勞檢重點。在工作場所發生事故時有所聞，更突顯職場安全的重要性。《TVBS新聞網》舉辦網路投票，想了解民眾對於勞工職業災害問題的看法。職業災害是指因為工作受傷、生病、失能或死亡，有些法規也將通勤時中的車禍事故列入職業災害，網路投票結果顯示，34%目前有工作或是曾經有工作的網友曾經遇過職業災害，其中8%更表示經常遇到，65%網友很少或沒有遇過職業災害。

聯華食品彰化廠日前發生大火，造成8人死亡、14人輕重傷的慘劇，勞動部依法勒令停工，並針對全台其餘各廠進行檢查，同時將食品業列為勞檢重點。在工作場所發生事故時有所聞，更突顯職場安全的重要性。《TVBS新聞網》舉辦網路投票，想了解民眾對於勞工職業災害問題的看法，網址請點我。（5/6　23:59  截止投票）

有民眾在臉書上購買吳宗憲代言的瘦身粉沒想到卻收到咖啡粉，原來他誤觸假的粉專下單，而且這個假粉專裡面的照片、影片也都是盜用正版內容。另外一家健康食品業者也發現近期反應被詐騙的消費者多了25%，而且大多都用臉書粉專聯結一頁式網站的手法詐騙消費者。

中國大陸近來以「資料不全」為由禁止台灣大量食品進口，衝擊農漁民及食品業者。商總「大陸經貿交流團」本月21-25日率團出訪北京，理事長許舒博今（28）日於返台記者會，表示海基會、海協會處於長期斷聯、已讀不回的狀態，導致食品業者卡關，此次大陸海關總署終於首度鬆口原因，包括「不能有原物料來自福島」等，且有告知食藥署，但先前食藥署竟完全閉口不提。

經濟部統計指出機能保健食品年產值高達195億元、去年年增率為9.78%、且已是連六年正成長[註1]，顯示在疫情發酵及台灣人口高齡化推波，保健食品業正處在市場快速增長的風口。而生技品牌「營養師輕食」於2015年成立至今、八年耕耘下來年年成長平均50%、年營業額也於2022正式突破五億元大關，超越同業的快速成長已成為生技界的指標品牌。

動力火車發布喜訊首次跨足食品業，與世界麵包冠軍師傅陳永信聯手推出「動力捲」進軍蛋捲市場，「動力捲」的發想來自動力火車的動力二字，加上蛋捲的捲字催生出來，強而有力且富有趣味的產品名稱迅速造成話題。動力火車更親自拍攝許多有趣的一系列影片推銷自家好超的蛋捲，笑說：「好吃到會跳舞、掉進好吃的漩渦！」最新一支堪稱在拍電視廣告片規模，動力火車賣萌跳起「動力捲」的舞蹈，讓平時給人搖滾硬漢的兩位，形成強烈對比的反差萌，公司影音部同事製作完成隨即造成內部騷動，所有人發出讚歎聲驚訝連連，因為看到動力火車不為人知的一面，甚至鼓譟演唱會上應該要安排一段舞蹈。

福壽實業董事長洪堯昆表示，食品業主要跟著景氣波動，預期今年原物料國際行情相對穩定，整體營運持平看待，預計今年成長動能將來自飼料相關產品；談到蛋價問題，洪堯昆預期今年會持續缺蛋。

台北一位準新娘，嫌棄南部夫家要辦婚宴流水席，而引起熱議，但是在台南，就有一場夢幻又高檔的流水席，這是台南知名食品業董事長嫁女兒，宴請200桌客人，沒有飯店可容納，於是選擇在一處上千坪的空地，請來總舖師「辦桌」，宴席在晚上，光是燈泡就花了20萬，還有花卉裝飾、音響設備等，場地布置就要100萬，而且菜色澎湃，一桌2萬4，讓來自韓國的新郎超驚豔。

搖滾天團「動力火車」將在4月22日及4月23日舉辦「全球人壽冠名贊助 都是因為愛世界巡迴演唱會」台北安可場，演藝事業亮眼的他們跨足食品業，與世界麵包冠軍師傅陳永信聯手推出「動力捲」，強勢進軍蛋捲市場。「動力捲」的發想來自動力火車的團名，加上蛋捲的捲字催生出來，強而有力且富有趣味的產品名稱迅速造成話題。

 真這麼簡單！龜甲萬家庭號珍釀醬油 10大不添加 新裝登場  大容量簡單配方醬油登場！龜甲萬珍釀醬油通過TQF Clean驗證 吃得美味安心  龜甲萬珍釀醬油-簡單配方帶來的甘口美味10大不添加安心上市！ 【飲食趨勢Clean Label正夯，龜甲萬推出家庭號簡單配方醬油，成為全台第一個通過TQF Clean驗證的醬油品牌】 近年來全球消費者不再僅是追求吃得美味，而是越來越在意吃下肚的是否安心、健康，2016年歐洲吹起「Clean Label」潔淨標示風潮，其中四大內涵為1：減少食物添加物，甚至到無添加2：配方簡單3：加工製程簡單4：資訊透明。在台灣消費者可辨認台灣優良食品認證協會TQF有「TQF Clean」標章的商品，身為國內醬品業界領導品牌，除了傳遞美味外更將消費者的健康視為己任，因此龜甲萬是全台第一個通過TQF Clean驗證的醬油品牌，更推出簡單配方版本的家庭號產品-珍釀醬油，此認證不僅需符合少添加或無添加條件，更需具備食品安全與品質認證，是具有雙重認證的優良食品。

速食也跟上環保潮流，摩斯漢堡號召消費者對地球盡一份心力，響應行政院環境保護署公告2023年元旦起連鎖業食品業者啟動飲料杯減塑新策，減少使用一次性飲料杯，也於12月推出「摩斯循環杯」，全台20家門市可享用免費循環杯租用服務

台灣食品業者向中國註冊補件期限遭提前1年，食藥署今晚公布雙方往返電郵內容，信件顯示台灣今年3月17日詢問中國期限，中國明確回覆台灣食品業者補件期限就是今年6月30日。

泰山日前處分4.33萬張全家股票，確定由國泰金大股東萬寶開發承接；全家持股近2成的第2大股東將從老字號食品業變身金融大咖，市場聯想，未來雙方在電支跨界經營、點數紅利流通方面，勢必有更深入的合作。

糧食危機問題長期在國際間熱議不斷，近年加劇的極端氣候，造成簡稱「黃小玉」的黃豆、小麥、玉米產量減少，連帶影響全球供需。今年突來的烏俄戰火重創兩大世界糧倉，導致國際農糧的供需情勢更是猛然惡化，也讓二國戰爭已演變為全球搶糧大戰。 此篇報導從台灣一片雞排漲價解剖國際糧價風暴的生成主因及受災程度，領先政府相關部會預警食品上游業者原物料成本趨勢動態，並以農畜龍頭大成集團、鮮乳坊、冠軍麵包等企業在糧食危機下的對策，指引終端食品業者擺脫仰賴進口的包袱。 另透過數據圖表，完整展現世界糧作價格與產能，強化讀者閱讀感受，進而思考極端氣候與世界戰爭如何牽動台灣民生物價的脈絡。

近期中國大陸軍事威脅頻仍，為犒賞國軍辛勞與鼓舞士氣，經濟部獲4大超商與多家餐飲、食品業者火速響應，將在明天召開記者會宣布軍人節系列慶祝活動，如7-Eleven提供活動期間持軍人證可享指定商品85折優惠等。

2022年疫情大戰還沒有結束，國際上卻又遇到了糧食危機導致物價飆升，在現實的考驗下，台灣的食品業者仍然持續奮戰、挑戰自我。食創獎主辦單位《食力》傳媒，攜手全球市場研究公司Innova Market Insights（INNOVA市場諮詢公司），共同合作舉辦「2022食創獎10大新品票選活動」，邀請消費者一同投票決定，心目中最棒的台灣創新食品，即日起至10月16日，民眾上「2022食創獎」活動網站參加票選，還有機會獲得總價值超過10萬元好禮！

美國眾議院議長裴洛西訪台後，大陸祭出多項報復措施，包括禁止100多家未完成更新註冊的台灣食品商進口，並暫停台灣的柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸，再加上大陸近日嚴格要求台灣廠商進口產地須標註「中國台灣（Taiwan, China）」，否則不能通關，業者面臨重重困難。經濟部國際貿易局局長江文若表示，「海關已與對岸聯絡點聯繫上了」，業者有任何問題可聯絡貿易局。有台灣食品業者受訪時表示，希望拓展未來能拓展歐美市場，因為歐美市場相對來說較穩定，也希望政府能多多推廣，讓業者們有更多曝光的機會。

美國眾議院議長裴洛西訪台後，大陸祭出多項報復措施，包括禁止100多家未完成更新註冊的台灣食品商進口，並暫停台灣的柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸，衝擊國內多家業者。經濟部提撥2億元推出「臺灣食品全球GO計畫」，協助台灣食品業者衝刺海外市場，今（17）日在台北國際會議中心，透過視訊與韓國、越南、馬來西亞及新加坡4國公協會與業者代表，舉行活動開跑大會。

中國海關總署1日深夜突傳出對台灣100多家食品禁止進口。經濟部決定提撥2億元經費推出「台灣食品全球GO」計畫，預定自本月起至12月，密集於全球13國舉辦大型促銷活動及購物中心快閃活動等，擴大推廣我國加工食品，以協助食品業者因應此次中國突發性限制進口之影響，並積極布建國際市場通路，分散市場風險，估計將有2000家次我方食品加工廠商受惠。

近年健康、減碳意識抬頭，根據統計台灣蔬食潛在客群超過600萬人，超商全家表示，隨綠色飲食意識興起，帶動彈性蔬食客的人口成長，截至今年7月蔬食商品業績已突破億元，相較去年同期成長近2成，其中主食類以烤蔬菜蕃茄筆尖麵最受青睞，上市不到10日銷售即逾4萬份，看準商機，業者再度攜手善菓集團兩大中西式蔬食品牌，8月10日陸續推出4款聯名蔬食新品。

中國大陸禁止台灣百家食品廠產品進口，傳出有糕餅店疑似透過更改公司名稱來止血，對此業者回應，從來沒有改過名，而據了解這些遭大陸禁止的台灣食品業者，是因為沒通過去年四月，陸方針對「全世界輸中食品企業」的註冊新規，跟產地名稱沒有關係。

大陸海關總署突然發布對台灣100多家食品業者「暫時禁止進口令」，包括維格餅家，郭元益、味全、泰山、維力食品等都被列入，有在大陸工作的台灣人今天到台灣食品專賣店購物，詢問店員，店家說，的確要從台灣進口的泡麵卡關了。商總理事長許舒博更說，受影響業者恐怕不只百家！

美國眾議院議長裴洛西昨（2）日抵台，繼大陸海關總署1日晚間發出公告，禁止100多家未完成更新註冊的台灣食品商進口，今（3）日再宣布即日起暫停台灣的柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸。全國商業總會（商總）理事長許舒博今表示，傷害最大的就是我食品業、食品加工業甚至是農漁產業，「目前仍看不到政府提出具體作為，以降低傷害，如加強外銷的推展，或是擴大通路」。

今（3）日熱搜關鍵字為「天然砂」。美國眾院議長裴洛西訪台之際，大陸海關總署1日才公布對台灣多家食品業者禁止進口，大陸商務部今（3）日又發布聲明，稱根據相關法律規定，決定暫停天然砂對台灣出口，相關措施自2022年8月3日起實施。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的6則新聞。

美國聯邦眾議院議長裴洛西（Nancy Pelosi）昨（2）日深夜抵台，中國海關總署突搶先公布對台灣近百家食品業者禁止進口，多家業者態度相當低調。對此，兩年前移民台灣的港星杜汶澤也說話了。